Skladniki
- masło 15 DAG
- sok z cytryny DO SMAKU
- sól Prymat DO SMAKU
- Przyprawa curry orientalna Prymat DO SMAKU
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pikantne masłuszko z aromatycznym curry, które doskonale komponuje się z pieczyowem i warzywami.
Przygotowanie
- Wyjmij masło z lodówki, aby miękko
- Ucieraj masło elektrycznym mikserem na pianę
- Dodaj powoli sok z cytryny, nie przerywając mieszania
- Kontynuuj mieszanie, aż otrzymasz lekką, puchu paną konsystencję
- Dopraw do smaku solą i curry orientalnym
- Wymieszaj ponownie na pianę
- Przełów masa na folię aluminiową i uformuj wałek
- Zawiń hermytycznie i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny
- Przed podaniem pokrój na cienkie plasterki