Wątróbka wieprzowa pod cebulową pierzynką to klasyczne danie obiadowe – delikatna, maczana w mleku wątróbka smażona z masłem i podduszona z miękką cebulą.
Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.
Klasyczny sos koperkowy na bazie masła i mąki, idealny jako dodatek do ryb lub ziemniaków.
Klasyczne francuskie ziemniaki dauphine z ciasta parzonego połączonego z puree ziemniaczanym, smażone w głębokim oleju na złoty kolor.
Polędwica wołowa flambowana koniakiem i duszona w śmietanie z majerankiem, eleganckie danie główne na specjalne okazje.
Jajka ugotowane na twardo, faszerowane masą z żółtek, śmietany i natki pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na maśle.
Tosty z bułek smażonych na maśle z serem żółtym, kapustą pekińską i jajkiem sadzonym — sycące śniadanie.
Kotleciki ze szpinaku i ziemniaków smażone na złoto, podane w kremowym białym sosie z gałką muszkatołową.
Tradycyjna baba ziemniaczana z podsmażonym boczkiem wędzonym i cebulą, pieczona w piekarniku do złotego koloru. Podawana ze śmietaną lub sosem śmietanowym.
Syta jajecznica z dodatkiem szynki, oliwek zielonych, pomidora i sera żółtego na maślanej cebuli. Pożywne i szybkie śniadanie pełne smaku.
Makaron muszle w kremowym sosie śmietankowo-pieczarkowym z czosnkiem, podany ze świeżą bazylią. Szybkie i aromatyczne danie kuchni włoskiej.
⏱ 00:10:00
Elegancka polska zupa z zimowków i wytworów drobiowych. Delikatna i sycaca, idealna na chłodne dni.
⏱ 00:15:00
Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.
⏱ 00:40:00
Soczyste kotlety schabowe w letniej odsłonie – podsmaażone z kwasko-słodkimi jabłkami i wiśniami, polane sosem z czerwonego wytrawnego wina. Wyjątkowe danie obiadowe łączące klasyczne smaki z owocową lekkością.
Zupa selerowa to kremowa, delikatna zupa na bazie korzenia selera i szalotki, wzbogacona śmietaną z serem pleśniowym. Wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i lekki obiad.