Co ugotuje z masło, mąka pszenna

Puszyste placuszki na bazie sera białego i cytryny, smażone na maśle z olejem do złotego koloru. Podawane z cukrem cynamonowym i sosem jagodowym, smakują doskonale na śniadanie lub podwieczorek.

Chrupiąca panierowana pierś z kurczaka podawana z delikatnym kremowym sosem brzoskwiniowym na bazie bulionu i śmietany. Danie łączy słodki smak brzoskwiń z soczystym mięsem.

Strucla z jagodami to puszyste, drozdowe ciasto nadziane soczystymi jagodami, pieczone przez godzinę w temperaturze 180 stopni C. To tradycyjny polski wypiek o wyjątkowym aromacie, który można podawać z lukrem lub kruszonką.

Sos cytrynowy rumiany to wariacja klasycznego sosu cytrynowego wzbogacona o karmel, który nadaje mu głębszy, złocisty kolor i wyrazisty smak. Doskonały do potraw z cielęciny i drobiu.

Klasyczne ciasto pierogowe na bazie mąki, masła i żółtka, idealne do lepienia pierogów z dowolnym farszem. Delikatne w strukturze, łatwe do wałkowania i zlepiania.

Jelenie różki to kruche, delikatne ciasteczka o charakterystycznym kształcie różków, aromatyzowane skórką cytrynową i posypane błyszczącym cukrem kryształem. Idealne do kawy lub herbaty.

Prosta i syta polska zupa ziemniaczana na bazie bulionu z kostki rosłowej, z marchewką, cebulą i zaprawioną śmietaną. Idealna na codzienny obiad, gotowa w około 15 minut.

Kruche rożki z orzechami to delikatne ciasteczka z kruchego ciasta na bazie masła, nadziane puszystą masą bezową z orzechami włoskimi, pieczone do złotego koloru.

Eleganckie da nie z delikatnych ugotowanych szparagów zapiekanych w kremowym sosie mornay na bazie mleka, masła i tartego sera ementaler. Wyrafinowany obiad w stylu francuskiej kuchni klasycznej.

Seler korzeniowy duszony na maśle z dodatkiem białego wina i cytryny, podawany jako lekki dodatek do dań głównych.

Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami to lekka, aromatyczna zupa warzywna ze świeyım koperkiem i delikatnymi, domowymi kluseczkami gotowanymi wprost w bulionie.

Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.

Aksamitna zupa krem z brokułów gotowana na wywarze warzywnym z marchewką, porem i pietruszką, zabielana śmietanką — syta i pełna witamin.

Bułki jogurtowe to miękkie i puszyste domowe bułeczki pieczone na zakwasie dróżdżowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i masła. Wychodzą wyjątkowo delikatne i doskonale sprawdzają się na śniadanie.

Jabłka zapiekane z delikatną wątróbką duszoną w sosie jabłkowym ze śmietaną i szałwią – wyrafinowane danie obiadowe dla miłośników połączenia słodkiego z wytrawnym.