Co ugotuje z masło, mąka pszenna, olej, sól

Krucho-drożdżowe kapuśniaczki z farszem z grzybów i kapusty kiszonej to tradycyjne polskie danie pełne aromatów. Idealne na obiad czy kolację.

Strogonoff po wileńsku to rodzinny przepis na duszoną polędwicę wołową w aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw, sherry i musztardy dijon. Podawany na ryżu stanowi sycące i eleganckie danie obiadowe.

Pierogi z drobiowym mięsem to tradycyjne polskie danie. Miękkie pierogi z mięsem tworzby doskonaly obiad dla całej rodziny.

Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.

Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...

Ragout drobiowe to aromatyczne danie z kawałków indyka, pieczarek i pora duszone w kremowym sosie śmietanowym z nutą musztardy. Doskonała gorąca przekąska lub danie główne podawane z ryżem lub pieczywem.

Pieczona ryba z pangi z mieszanką warzywną, zapiekana w piekarniku pod sosem z tymiankiem i bazylią. Proste i sycące danie rybne na co dzień.

Kawałki kurczaka duszone w kremowym sosie śmietanowym z cebulą, bulionem warzywnym i aromatycznym kminkiem. Szybkie i sycące danie obiadowe, świetnie smakuje z ziemniakami lub ryżem.

Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.

Prosty domowy chlebek kanadyjski na drożdżach z dodatkiem oleju i masła – mękki w środku i złocisty na wierzchu, idealny do przygotowania bez specjalnego sprzętu.

Chrupiące skrzydełka kurczaka panierowane w pikantnej mieszance mąki, bułki tartej i płatków kukurydzianych, smażone głęboko na oleju z masłem – domowa wersja popularnych skrzydełek w stylu KFC.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Klasyczne francuskie ziemniaki dauphine z ciasta parzonego połączonego z puree ziemniaczanym, smażone w głębokim oleju na złoty kolor.

Puszyste drożdżowe racuszki z tartymi jabłkami, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem z cynamonem – klasyczny polski deser, który pachnie domem.

Klasyczne ciasto drożdżowe na pizzę – miękkie, elastyczne i lekko chrupiące po upieczeniu. Przygotowane z zaledwie kilku składników: mąki, drożdży, oleju i masła, stanowi idealną bazę do domowej pizzy z dowolnymi dodatkami.