Opis
Babka z ajerkoniakiem to puszysty, aromatyczny deser o smaku cytryny i delikatnej słodyczy. Idealna na kawę lub jako deser na rodzinną okazję. Polewana czekoladową polewą, nabiera wyjątkowego charakteru.
Przygotowanie
- Utarka jajka z cukrem i solą. Dodaj olej, skórkę cytrynową i ajerkoniak.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia. Połącz tę mieszankę porcjami z masą jajeczną.
- Wyłóż formę masłem i wysyp bułką tartą.
- Przełóż ciasto do formy i piecz 50-60 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C.
- Przygotuj polewę czekoladową według instrukcji na opakowaniu. Polij nią ostudzone ciasto.