Pyszne kotlety z cukinii w kuchni polskiej. To idealne danie obiadowe, które wykorzystuje świeże, sezonowe warzywa. Idealne, aby na szybko przygotować ciepły posiłek, podany z jogurtem i świeżymi ziołami.
Bogaty i sycący wypiek z kategorii Kolacja, idealny na uroczysty stół. Ciasto drożdżowe faszerowane słoną fetą i aromatycznym olejem, które po upieczeniu przypomina elegancki pasztet. Doskonale smakuje podany z jogurtem i świeżymi warzywami.
⏱ 00:05:00
Klasyczne ciasto naleśnikowe na bazie mąki, jajek, mleka i gorącej wody, smażone na patelni nasmarowanej słoniną. Prosty i szybki przepis na cienkie, złociste naleśniki.
⏱ 00:15:00
Dorsz smażony z migdałami to eleganckie danie rybne, w którym chrupiące filety z dorsza są polane aromatycznym masłem z rumianych migdałów i podane z plasterkami cytryny.
⏱ 00:45:00
Lekkie i chrupiące faworki na bazie gęstej śmietany i żółtek, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem. Szybki przepis na tradycyjny karnawałowy przysmak.
⏱ 00:10:00
Serowe kluski to szybkie i syczące danie z twarogu smażone na oleju, podawane ze śmietaną i cukrem — pyszna propozycja na śniadanie lub lekki obiad.
⏱ 00:30:00
Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.
⏱ 00:20:00
Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.
⏱ 00:15:00
Kalafior w cieście piwnym to chrupiąca przekąska, w której różyczki kalafiora obtaczane są w puszystym cieście z piwa i curry, a następnie smażone na maśle i posypywane startym żółtym serem.
⏱ 00:15:00
Chrupiący panierowany ser żółty podany na świeżej sałatce warzywnej z domowym sosem tzatziki to pyszna i sycąca propozycja dla wegetarian. Danie łączy złocisty ser z kolorowymi paprykami, pomidorami i kremowym sosem na bazie śmietany z ogórkiem i czosn...
⏱ 00:20:00
Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.
⏱ 00:15:00
Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.
⏱ 00:05:00
Lane ciasto smażone to prosta i szybka przekąska z mąki i jaj, smażona na oleju w cienkich, chrupiących paseczkach — idealna jako dodatek do zup lub przekąska do piwa.
⏱ 00:15:00
Schab duszony w czerwonym winie z warzywami to soczyste kotlety schabowe duszone z papryką, pieczarkami, chili i suszonymi śliwkami w aromatycznym sosie winnym.
⏱ 00:20:00
Zapiekanka kalafiorowa z jajkiem sadzonym to sycze danie z ryżu, kalafiora i śmietanki z serem, pieczona w piekarniku i podawana z jajkiem sadzonym oraz ketchupem.