Co ugotuje z mąka, śmietana

Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Syczący gulasz wieprzowy z marynowana papryczką, marchewką i kukurydzą w gęstym, śmietanowym sosie – tradycyjne danie obiadowe w stylu węgierskim.

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Puściutki biszkopt w kształcie serca przekładany lekkim kremem śmietankowym i świeżymi truskawkami, ozdobiany wiórkami kokosowymi. To elegancki deser na specjalne okazje, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i delikatnym, owocowym smakiem.

Wilgotny, aromatyczny piernik z miodem i przyprawami korzennymi, przekładany marmoladową warstwą. Doskonały na świąteczny stół lub jako codzienny deser do herbaty.

Faworki Izy to klasyczne polskie chrustki karnawałowe — chrupiące, delikatne ciastka smażone na głębokim oleju i obficie posypane cukrem pudrem.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.

Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.

Rurki bez jaj to drożdżowe ciasteczka z nadzieniem dżemowym, zwijane w ruloniki i pieczone na złoty kolor. Idealna propozycja na słodką przekąskę bez użycia jaj.

Aromatyczny gulasz z pierśi kurczaka, pieczarek, papryki i pomidora, duszony w sosie ze śmietaną i przyprawą do gyrosa. Syczące danie obiadowe pasujące do różnych dodatków.

Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.

Klasyczna polska zupa ogórkowa na bazie warzyw i ogórków kiszonych, zagęszczana śmietaną z nutą majeranku.

Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.