Co ugotuje z mąka pszenna

Sos korniszonowy Eli to klasyczny, aromatyczny sos na bazie ogórków konserwowych i wywaru z kostki buliońowej, zagęszczony zasmżakiem z mąki i margaryny. Doskonale pasuje do ryb i potraw z kurczaka.

Torcim miodowy to tradycyjny, wielowarstwowy tort z cienkich placeków miodowych, przekładanych aksamitnym kremem masłowo-waniliowym i nasyconych cytrynowo-rumowym syropem. Ciasto dojrzewa przez noc, dzięki czemu placki stają się wyjątkowo miękkie i aro...

Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.

Tawa tawas to filipiskie smażone ciasteczka w kształcie rombów z ciasta drożdżopodobnego, polane miodem i posypane cukrem pudrem. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, stanowią doskonały deser lub słodką przekąskę.

Gulasz drobiowy w sosie bananowym Eli to oryginalne i aromatyczne danie, w którym soczyste kawałki piersi z kurczaka duszone są w egzotycznej marynacie z sosu sojowego, czosnku i chili, a wyjątkowego smaku nadają mu banany i śmietanowy sos curry.

Kruche trójkąty z serem białym na ciasta serowym, nadziewane powidełkami lub masą twarogową – klasyczny domowy wypiek idealny do kawy.

Ciasteczka drożdżowe z marmoladką to kruche, delikatne ciastka na bazie margaryny i drożdży, nadziewane powidlami i posypane cukrem pudrem.

Lane ciasto smażone to prosta i szybka przekąska z mąki i jaj, smażona na oleju w cienkich, chrupiących paseczkach — idealna jako dodatek do zup lub przekąska do piwa.

Puszysty i aromatyczny placek drożdżowy ze skórką pomarańczową i migdałami to klasyczne polskie ciasto, które miękko ronię dzięki drożdżom i dużej ilości żółtek.

Soczyste kotlety z karkówki duszone z cebulą i czosnkiem do miękkości — klasyczny, sycacy obiad w stylu tradycyjnej polskiej kuchni.

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej pieczona w rękawie, podawana we własnym aromatycznym sosie z odrobiną sosu sojowego. Klasyczny domowy obiad do ziemniaków i surówki.

Cynaderki wieprzowe lub cielęce duszone w aromatycznym wywarze warzywnym, podane w rumianym sosie zasmazżkowym. Tradycyjne polskie danie serwowane z kaszą gryczana lub ziemniakami.

Babka pomarańczowa z kremem pomarańczowym to puszyste ciasto drożdżowe nasquczone syropem rumowym, przełożone maslano-pomarańczowym kremem i polane kakaową polewą.

Tradycyjna polska potrawa z szatkowanej kapusty duszonej z pomidorami z puszki i chrupiącym boczkiem, zagęszczona złotą zasmanką - smaczny i syccyący dodatek do obiadu.

Stefanka babci to klasyczne przekładane ciasto z kremem z kaszy mannej i dżemem z czarnej porzeczki, polane czekoladą. Przepis przywołuje smak domowych wypieków z dawnych lat.