Co ugotuje z mąka pszenna

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką to puszysta, lekko kwaśna drożdżówka przykryta chrupiącą kruszonką maślaną, idealna na wiosenne popołudniowe spotkania.

Sernik na kruchym cieście z brzoskwiniami to klasyczny, szybki deser – gładka masa serowa z budyniem i kawałkami brzoskwiń z puszki, przykryta startym mrożonym kruchym ciastem i upieczona do złotego koloru.

Wiśniowa rozkosz to elegancki deser warstwowy z kakaowym biszkoptem, kremem karpatka i galaretką wiśniową z owocami, który zachwyca intensywnym smakiem i piękną prezentacją.

Zupa z podrobów z drobiu to tradycyjna, gęsta zupa z zołądków kurczaka, serc i wątróbki gęsiej z pieczarkami, zaprawiona śmietaną i posypana świeżą natką pietruszki.

Sos chrzanowy na gorąco to klasyczny, kremowy sos kuchni polskiej przygotowany na bazie bulionu, śmietany i tartego chrzanu, idealny do pieczenictwa wołowego, klopsów, pulpetów czy gotowanych ozorków. Delikatnie ostrą, a zarazem aromatyczny, doskonałe ...

Tradycyjne ciasto biszkoptowe przekladane kremowym masłem z serkami homogenizowanymi i kawoowym aromatem cappuccino, wyłożone namoczonymi biszkopcikamii posypane kakao – rodzinny przysmak na każdą okazję.

Soczyste rolady z piersi kurczaka nadziane farszem pieczarkowo-cebulowym, owijane w ciasto naleśnikowe i smażone na złoty kolor. Sycacy obiad w stylu kuchni polskiej.

Klasyczny domowy sos pomidorowy gotowany na wolnym ogniu z cebulą, masłem i bulionem, przećty przez sito dla gładkiej konsystencji. Uniwersalny dodatek do makaronu, mięsa i wielu innych dań.

Intensywny sos cebulowy z nutką karmelu i octu, gotowany powoli dla pełni smaku i przeć przez sito dla gładkiej konsystencji. Doskonale pasuje do pieczonego mięsa.

Klasyczne polskie zrazy wołowe z nadzieniem z wędzonego boczku i ogórków konserwowych, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z szalotką i marchewką.

Tania baba śniadaniowa na drożdżach to puszyste, lekko cytrynowe ciasto drożdżowe pieczone w formie babki — idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Klasyczny biszkopt z kremem budyńiowym, świeżymi owocami i galareteką – jeden z ulubionych polskich tortów na sezony owocowe. Lekkie ciasto dobrze komponuje się z truskawkami lub innymi owocami sezonowymi.

Serowe racuszki to puszyste placuszki na bazie twarogu, smacznie złociste z zewnątrz i miękkie w środku. Przygotowane na patelni podawane są ze śmietaną jako szybki obiad lub śniadanie.

Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.

Domowe ravioli z soczystym farszem z mięsa mielonego i cebuli, gotowane w osolonej wodzie i posypane koperkiem — klasyczna włoska potrawa w prostym, domowym wydaniu.