⏱ 00:20:00
Klasyczne ciasto pierogowe na bazie mąki, masła i żółtka, idealne do lepienia pierogów z dowolnym farszem. Delikatne w strukturze, łatwe do wałkowania i zlepiania.
⏱ 00:10:00
Podpłomyki góralskie to tradycyjne polskie płaskie placki z ciasta pszennego z kminkiem, pieczone na suchej gorce j blasze. Prosty, chlebowy przysmak kuchni góralskiej, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.
⏱ 00:20:00
Papryka faszerowana Eli to tradycyjne danie obiadowe – kolorowe papryki wypelnione farszem z mięsa mielonego i ryżu, pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i czosnkiem.
⏱ 00:15:00
Klasyczne polskie pyzy ziemniaczane bez nadzienia — miękkie kluski z mieszanki gotowanych i surowych ziemniaków, idealne jako samodzielny posiłek lub dodatek do bigosu.
⏱ 00:10:00
Klasyczne placki ziemniaczane z dodatkiem kiełbasy, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Szybki i pożywny obiad przygotowywany na patelni w zaledwie kilkanaście minut.
⏱ 00:05:00
Seler korzeniowy duszony na maśle z dodatkiem białego wina i cytryny, podawany jako lekki dodatek do dań głównych.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.
⏱ 00:15:00
Zacierki to tradycyjny domowy makaron z zaledwie trzech składników — mąki, jajka i soli. Dodaje się je bezpośrednio do wrzącej zupy, gdzie gotują się do miękkości.
⏱ 00:15:00
Aksamitna zupa krem z brokułów gotowana na wywarze warzywnym z marchewką, porem i pietruszką, zabielana śmietanką — syta i pełna witamin.
⏱ 00:05:00
Aromatyczny sos prowansalski na bazie bulionu z suszonymi ziołami prowansalskimi, delikatnie zagęszczony mąką — świetny do mięs, makaronu lub warzyw.
⏱ 00:10:00
Marchew w mlecznym sosie to prosta warzywna potrawa, w której ugotowana marchew podana jest w kremowym sosie na bazie masła i mleka. Łagodna w smaku, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie fit.
Filety pangi marynowane w sosie sojowym, rybnym i chili, a następnie smażone i zapiekane pod kremowym sosem szpinakowo-śmietanowym w 190°C.
Smaczna ryba smażona na oleju, podawana z duszoną cebulą, chili i białym winem. Aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako szybki obiad.
Serca drobiowe duszone na ostro w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkę chilli to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Zagęszczony bulionowy sos z koncentratem pomidorowym i cebulą doskonale komponuje się z ryżem lub kaszą.
Knedle ze śliwkami to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z śliwek węgierek, podawane z roztopionym masłem i cukrem — klasyka kuchni domowej idealna na obiad lub deser.