A dzis ugotuje...Gulasz z szynki wieprzowej w sosie własnym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • mąka 1 łyżka
  • tłuszcz do smażenia
  • mięso od szynki wieprzowej 60 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad w kuchni polskiej. Gulasz z wieprzowej szynki, który dzięki własnemu sosowi smakuje wyśmienicie. Idealny na sycący rodzinny posiłek.

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso od szynki wieprzowej w kostkę. Natrzyj je solą, pieprzem oraz czosnkiem.
  2. Rozgrzej tłuszcz na patelni. Wrzuć mięso i podsmaż je.
  3. Podlej wodą i duś pod przykryciem do miękkości.
  4. Zagęść gulasz mąką wymieszaną z 1/3 szklanki zimnej wody. Doprowadź do wrzenia.
  5. Dopraw do smaku.