Co ugotuje z jajko

Wytrawna rolada z ciasta francuskiego to chrupiące danie z nadzieniem z szynki, mozzarelli, sera gouda i papryki, zapiekane w wysokiej temperaturze.

Faszerowane jajka i szynka to elegancka przystawka na każdą okazję — połówki jajek i ruloniki z szynki wypełnione sałatką z kukurydzy, pomidora i korniszonów, udekorowane wędzonym łososiem. Szybka w przygotowaniu i efektowna w podaniu.

Smażone filety z pangi w złocistej panierce z bułki tartej to klasyczne i szybkie danie obiadowe. Chrupiąca skórka i delikatne mięso ryby sprawiają, że danie smakuje wybornie z surówką lub ziemniakami.

Małe, chrupiące kuleczki z gęstego ciasta naleśnikowego smażone w głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem – tradycyjny polski dodatek do zup owocowych.

Soczyste roladki z udek kurczaka nadziane farszem z pieczarek, papryki i sera, podane w eleganckim bulionie z żelatyną z groszkiem konserwowym. Efektowna przystawka lub danie główne na specjalne okazje.

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.

Kluski lane na mleku to klasyczna, pożywna zupa mleczna z delikatnymi kluseczkami gotowanymi bezpośrednio w mleku. To szybkie i sycące danie znane z polskich domów, idealne na każde śniadanie.

Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.

Czekoladowe naleśniki z kakaowym ciastem, nadziane twarogiem z ananasem i wanilią, podsmażone na maśle i polane rozpuszczoną czekoladą deserową. Pyszny deser lub słodkie śniadanie dla całej rodziny.

Ryżowe pychotki to delikatne, maślane ciasteczka na bazie kleiku ryżowego, przyozdobione orzechem laskowym wciśniętym w każde wgłębienie. To kruche i aromatyczne wypieki, które świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska lub dodatek do herbaty.

Świąteczne rozetki smażone w głębokim oleju przy użyciu specjalnych foremek – kruche i lekkie ciasteczka oprószone cukrem pudrem, tradycyjny świąteczny przysmak.

Pasta do chleba z kiełbasy to prosta i sycąca smarówka z mielonej kiełbasy śląskiej, jajek na twardo, masła i chrzanu – idealna na śniadanie.

Smażony camembert w podwójnej panierce to chrupiąca przekąska z rozpływającym się serem w środku, podawana z domowym sosem żurawinowym na słodko-kwaśnie.

Kotlety z ziemniaków to sycące danie wegetariańskie — puszyste placki z ugotowanych ziemniaków z grzybami i cebulą, obtoczone w bułce tartej z sezamem i usmażone na złoty kolor.

Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.