Co ugotuje z jajko

Jajka ugotowane na twardo podane w gęstym, aromatycznym sosie musztardowym na bazie margaryny i mąki, doprawionym musztardą sarepską i Kucharkiem. Klasyczne, sycace danie obiadowe świetnie pasujące do ziemniaków.

Sórówka po staropolsku to prosta i tradycyjna sałatka z liści sałaty, jajek na twardo i kwasnej śmietany. Podawana schłodzona, działa jako lłagodny navzwy i odświeżający dodatek do obiadu.

Aksamitny krem kawowy na bazie śmietanki, żelatyny i świeżo zaparzonej kawy, delikatnie aromatyzowany wanilią. Idealny deser dla miłośników kawy — podawany mocno schłodzony.

Chrupkie i aromatyczne racuszki z duszonych pieczarek z cebulą, wiązane jajkami i mąką, smażone na złoty kolor — idealna przekąska lub wegetański dodatek do obiadu.

Racuchy drożdżowe to klasyczny polski deser — puszyste i złociste placuszki na drożdżach z jajkami i masłem, które wychodzą wyjątkowo miękkie dzięki ubijanej pianie z białek. Smakują najlepiej podawane gorące z dżemem lub posypane cukrem.

Soczyste roladki z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z nadzieniem z jajka ugotowanego na twardo, duszone na wolnym ogniu. Proste i sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Naleśniki z serem to klasyczny deser lub śniadaniowy przysmak z delikatnym nadzieniem z białego sera, miodu i rodzynek. Podawane posypane cukrem pudrem są lekkie i aromatyczne.

Efektowne ciasto zebra z przeplatającymi się warstwami jasłego i kakaowego ciasta, pieczone w temperaturze 180°C. Klasyczny wypiek, który zachwycająco wygląda na przekroju i smakuje całej rodzinie.

Klasyczna polska sałatka śledziowa z ziemniakami, ogrókami konserwowymi, jajkami i marynowana papryką, doprawiona majonezem i sosem śmietanowym.

Szybkie i proste placki jabłkowe smażone na oliwie, przygotowywane na bazie ciasta naleśnikowego z tartymi jabłkami i podawane ciepłe posypane cukrem pudrem.

Placuszki na kwaśnym mleku to puszyste, lekko kwaśne racuszki smażone na oleju, idealne na szybkie śniadanie lub podwieczorek. Podawane posypane cukrem pudrem, smakują wyjątkowo dzięki aromatowi gałki muszkatołowej.

Placki kalafiorowe to lżejsza alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych, przygotowana z tartego kalafiora, mąki i mleka. Są szybkie w przygotowaniu i smaczne zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do obiadu.

Kluski z zieloną cebulką Eli to domowe kluski ziemniaczane z dodatkiem cebulki dymki i szczypioru, miękkie w środku i aromatyczne. Pasują doskonałe jako dodatek do mięs z sosem lub samodzielne danie ze skwarkami.

Kremowa pasta serowa z twarogu i rokpola z dodatkiem musztardy, papryki i kminku to wyrazista przystawka na śniadanie lub kolację. Doskonale smakuje na świeżym pieczywie.

Sałatka z kapustą pekińską to wielowarstwowa sałatka z wędliną, serem żółtym, jajkami, ogórkami i pomidorami, przekładana sosem tatarskim. Kolorowa i sycąca, idealna na imprezę lub jako obiadowy dodatek.