Co ugotuje z jajko

Risotto z malinami to wyjątkowy słodki zapiekany deser na bazie ryżu ugotowanego w mleku, z warstwą świeżych malin i chrupiącą bezą na wierzchu.

Naleńniki bez pianki to proste i szybkie naleśniki na bazie mleka, jajek i mąki pszennej, bez osobnego ubijania piany, idealne na szybkie śniadanie lub deser.

Ciasto porzeczkowe to puszyste ciasto biszkoptowe z delikatną bezą i czerwonymi porzeczkami, pieczone w 200°C — słodkie, lekko kwaskowe i niezwykle smaczne. Idealny wypiek na letnie spotkania przy kawie.

Klasyczne włoskie biscotti z migdałami i skórką cytrynową, dwukrotnie pieczone dla uzyskania wyjątkowo chrupiącej konsystencji.

Soczyste kotlety mielone z wieprzowiny ze znakomitą niespodzianką w postaci tartego sera gouda i słonecznika, które nadają im wyjątkowy smak i chrupkość. Idealne na obiad z ziemniaczkami i surówką.

Klasyczny polski pleśniak to wielowarstwowe ciasto z kruchy ciasto jasne i kakaowe, pęczną pianki i dżem z czarnej porzeczki, upieczony na dużej blasze.

Chrupiące kuleczki z ugotowanego ryżu z serem żółtym, cebulką i koperkiem, obtoczone w bułce tartej i urażone na złoty kolor. świetny pomysł na wykorzystanie resztek ryżu i pyszny dodatek do obiadu.

Puszysty biszkopt przekładany kremem z maślanki, wiozśni i żelatyny, wykończony dżemem wiśniowym — efektowny i smaczny tort idealny na każdą okazję. Delikatny, lekko kwaskowaty krem świetnie uzupełnia puszyste warstwy biszkoptu.

Mortadela w cieście to szybki i sycący obiad, w którym plastry mortadeli smażone są w pikantnym, domowym cieście naleśnikowym z dodatkiem gałki muszkatołowej. Danie gotowe w zaledwie 15 minut, idealne do podania z ziemniakami i surówką.

Soczyste kotlety mielone z pieczarkami, paprykw, ogórkami kiszonymi i serem żółtym, smalone na złoty kolor. Domowe, aromatyczne danie obiadowe w stylu polskiej kuchni.

Serek z jajek to domowy, delikatny serek tłustny przygotowany z mleka i jajek, bez użycia podpuszczki — prosty i szybki przepis na własny biały ser.

Kolorowa jajecznica z żółtym serem to syta i barwna potrawa śniadaniowa lub obiadowa, w której jajka łączą się z trzema rodzajami papryki, ziemniakiem, pomidorem i roztopionym serem.

Karpatka babci to klasyczne polskie ciasto z dwóch puszystych blatów z ciasta parzonego, przełożonych kremem budyniowym z masłem i wiórkami kokosowymi.

Sybirak to tradycyjny warstwowy tort z pieczonych placków przekladanych kremem miodowo-waniliowym. Proste polskie ciasto o wyrazistym smaku, idealne na rodzinne spotkania.

Klasyczny placek z serem na kruchym spodzie — prosty w wykonaniu deser z delikatną masą twarogową, złocisty i aromatyczny dzięki cukrowi waniliowemu.