Co ugotuje z jajko

Efektowne ciasto zebra z warstw ciasta kakaowego i krupczatkowego, z wisnami na wierzchu – puszyste, wilgotne i wyglądające przepięknie po przekrojeniu.

Tradycyjne mazurskie farszynki – kotleciki z ciasta ziemniaczanego nadziane farszem z mielonej wieprzowiny i jajek, smażone na złoto na smalcu.

Sycząca zapiekanka z plasterów ziemniaków z kminkiem i białym serem, zalanana roztrzepanym jajkiem z mlekiem i pieczona przez 45 minut.

Podstawowe ciasto na krokiety z mąki, jajek, mleka i wody — cienkie i elastyczne naleśniki idealne do zawijania farszem mięsnym. Niezbędna baza dla klasycznych polskich krokietów.

Pierogi z truskawkami to pyszny letni deser z ciasta pierogowego wypełnionego świeżymi truskawkami, gotowanego na wodzie i podawanego z ulubionym dodatkiem.

Piernik babci to tradycyjny, wilgotny piernik pieczony z miodem, piwem i bogatym zestawem bakali — rodzyneków, orzechów i kandyzowanych owoców. Po upieczeniu polukrowany białym lukrem, pachnący cynamonem i goździkikami.

Babka migdałowa to delikatne i aromatyczne ciasto na bazie utartych migdałów i mąki ziemniaczanej, lekkie dzięki pianie z białek, idealne jako elegancki deser.

Naleśniki na ostro to smakowite i syte naleśniki z ciasta wzbogaconego wędliną, serem i cebulą, smażone na złoto i podawane z ketchupem.

Puszysty drożdżowiec z warstwą musu jabłkowego i cynamonem, uformowany w wieniec i posypany cukrem pudrem – idealne ciasto na każdą okazję.

Klopsiki serowe z lubczykiem to soczyste kulki z mielonej wieprzowiny i boczku nadziewane serem żółtym, gotowane w bulionie i aromatyzowane świeżym lubczykiem.

Placuszki serowe z diety Dukana to lekkie, wysokobiałkowe pieczone placuszki na bazie serka homogenizowanego i wiejskiego, bez mąki pszennej i cukru.

Kremowa sałatka z tuńczyka, gotowanych jajek, oliwek i marynowanych warzyw z majonezem i jogurtem, idealna na kanapki.

Puszyste racuchy drożdżowe z kakao, smażone na złoty kolor i podawane ciepłe z wiórkami kokosowymi i cukrem pudrem.

Sycząca zapiekanka z cukinii, pomidorów i sera fety połączona z masą jajeczno-serową, zapieczona na złoty kolor.

Bakłażany faszerowane mięsem mielonym, makaronem ryżowym i serem żółtym, zapiekane w piekarniku w 200°C przez 45 minut – sycące i aromatyczne danie obiadowe.