Skladniki
- cynamon 1.5 lyzeczki
- olej 1 szklanka
- mąka 3 szklanki
- jabłko 1 kg
- cukier wanilinowy 1 paczka
- jaja 5 szt
- cukier1 1 szklanka
- Soda oczyszczona Prymat 1.5 lyzeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wilgotne ciasto niedzielne z jabłkami, cynamonem i kakao, idealne na rodzinne spotkania przy kawie. Proste w przygotowaniu ciasto ucierane, które zachwyca aromatem i soczystością owoców.
Przygotowanie
- Jajka (5 sztuk) utrzeć z cukrem (1 szklanka) i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
- W osobnej misce wymieszać mąkę (3 szklanki) z sodą oczyszczoną (1,5 łyżeczki), kakao i cynamonem (1,5 łyżeczki).
- Mąkę stopniowo dodawać do ubitych jajek, na przemian z olejem (1 szklanka), ciągle mieszając.
- Jabłka (1 kg) obrać, pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Całość delikatnie wymieszać.
- Blaszkę posmarować tłuszczem i wyłożyć ciastem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 40-50 minut.