⏱ 00:20:00
Nadziewana papryka to klasyczny polski obiad, w którym kolorowe papryki napełnione są aromatycznym farszem z mielonego mięsa, ryżu i czosnku, zapiekane następnie w bulionie.
Tradycyjne pyzy ziemniaczane gotowane w osolonej wodzie i polane podsmażoną cebulką – klasyczne, sycące danie kuchni polskiej.
Kopytka ziołowe to klasyczne polskie kopytka wzbogacone o świeże zioła - natkę pietruszki i szczypiorek - oraz gałkę muszkatołową. Ugotowane z mąki pełnoziarnistej i ziemniaków, nadają się doskonale jako dodatek do duszonych mięs lub samodzielna kolacja.
Pieczeń cygańska to syte danie zapiekane warstwowo z mięsa mielonego, pieczarek, warzyw i sosu cygańskiego, posypane startym serem.
Kotlety z wątróbki to szybkie i pożywne dań z mielonej wątroby wieprzowej z cebulką i ziołami prowansalskimi, smażone na złoty kolor.
Kotlety drobiowe to szybkie i smaczne kotleciki z ugotowanego mięsa kurczaka z serem żółtym, panierowane i smażone na złoty kolor — doskonałe na obiad z kaszą i surówką.
Pyzy ziemniaczane to tradycyjne polskie kluski z ciasta ziemniaczanego nadziewane mięsnym farszem, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażaną cebulką.
Prosta i syta sałatka jajeczna z groszkiem, ogórkami kiszonymi i porem, doprawiona majonezem i natką pietruszki. Idealna jako szybki obiad lub przekaska na imprezę.
Kotlety z kaszy gryczanej i suszonych grzybów to aromatyczne, bezsmięsne kotlety z wyraźistym leśnym smakiem, panierowane w jajku i bułce tartej.
Klasyczny pieczony indyk z aromatycznym nadzieniem z bułki, wątróbki, orzechów i rodzynek, doprawiony gałką muszkatołową i pieprzem. Soczysty środek i chrupiąca skóra sprawiają, że to doskonałe danie na świąteczny stół.
Zupa kalafiorowa z mięsem to syta i aromatyczna zupa gotowana na bulionie z marchewią, selereiem i kalafiorem, z charakterystycznymi kluseczkami z ciasta mięsnego.
Ślędziki po białostocku to tradycyjna zapiekanka ze śledzi, startych jabłek i czerstwej bułki, ubogacona biszkoptową masą jajeczną i pieczona w piekarniku w 180-200°C.
⏱ 00:15:00
Prosta sałatka z jajek, kukurydzy, pora i selera naciowego, wymieszana z majonezem — szybka przekska lub dodatek do obiadu.
Tradycyjne polskie krokiety z farszem z kapusty i suszonych grzybów, obtaczane w tartej bułce i smażone na złoty kolor – klasyczny dodatek do czerwonego barszczu.
Soczysty ugotowany kurczak podsmażony z przyprawami, podawany na paskach zwijanych naleśników — lekki i sycący obiad z sosem jogurtowym.