Skladniki
- sól do smaku
- sok z cytryny 1 sztuki
- rzodkiewki 2 pęczki
- woda 3 łyżki
- sos sojowy 1 łyżka
- olej roślinny 5 łyżek
- papryka czerwona 1 sztuka
- Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
- miodu wielokwiatowego 1 łyżeczka
- cebulka dymka ze szczypiorem 1 pęczek
- duża sałata zielona 1 sztuka
- jajko ugotowane na twardo 5 sztuk
- Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
- Grill przyprawa ziołowa Prymat 1 łyżeczka
- Musztarda sarepska Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa sałatka z rzodkiewek, papryki, jajek i swieżej sałaty, polana aromatycznym sosem z miodu, sosu sojowego i musztardy – doskonały towarzysz dań z grilla.
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa umyj dokładnie i osusz.
- Rzodkiewki, paprykę czerwoną i jajka ugotowane na twardo pokroj w kost kę.
- Cebulkę dymkę pokroj razem ze szczypiorem na drobne krążki.
- Sałatę zieloną p orwij rękami na mniejsze kawałki.
- Przygotuj sos: do słoika włóż sok z 1 cytryny, sos sojowy (1 łyżka), olej roślinny (5 łyżek), wodę (3 łyżki), miód wielokwiatowy (1 łyżeczka), czosnek suszony, paprkę słodką mieloną, przyrawę grillowa i musztardę sarepską. Zakręć słoik i energicznie potrząsaj, aż sos stworzy jednolita emulsję.
- Wszystkie warzywa i jajka przesyp do dużej salaterki, wlej sos i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą do smaku.