Co ugotuje z jajko, sól, sół

Opiekanki z pęcaku to tradycyjne polskie kotlety z kaszy pęczak, formowane w sznycelki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto na smalcu.

Chrępkie placuszki z cukinii podkąpywane oscypkiem i świeżym pomidorem to szybka, smaczna przekąska lub lekkie danie na każdą porę dnia.

Grzybiaczki to drożdżowe bułeczki z wgłębieniem wypełnionym farszem z pieczarek i cebuli, pieczone w piekarniku w 180°C. Puszysty spód i aromatyczne nadzienie grzybowe sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepło dla całej rodziny.

Delikatne placuszki z tartej cukinii, jajka i bułki tartej smażone na złoty kolor — lekka i szybka propozycja na obiad lub kolację. Doskonały sposób na wykorzystanie cukinii z ogrodu.

Kotlety z kaszy gryczanej z serem to sycące i zdrowe kotleciki na bazie ugotowanej kaszy gryczanej i twarogu, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Doskonałe z sosem grzybowym i surówką.

Domowe pierożki z nadzieniem ze świeżego szpinaku, jajka na twardo i żółtego sera, doprawione czosnkiem i gałką muszkatołową — sycące danie wegetariańskie.

Puszyste placki drożdżowe z porem, oregano i gałką muszkatałową — wytr awne i aromatyczne, świetne jako przystawka lub lekki obiad.

Pikantne racuchy drożdżowe z pieczarkami, o wyrazistym smaku dzięki cayenne i gałce muszkatołowej. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – świetny pomysł na szybki, wegetariański obiad.

Kolorowa i sycąca sałatka z jajek, żółtego sera, papryki i kukurydzy, połączona majonezem — prosta w przygotowaniu i efektowna na stole. Idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu.

Syciate bawarskie knedle z gotowanych ziemniaków z farszem z chrupiących grzanek z bagietki, podawane ze stopionym masłem i pikantną surówką.

Pyszny wegetariański pasztet z soi, pieczarek i warzyw korzeniowych, pieczony w piekarniku do złocistej skórki.

Czekoladowe muffinki z nutellaną to puszyste i wilgotne babeczki kakaowe z kremową niespodziankoą w środku. To szybki i niezawodny przepis na słodki przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych.

Puszyste placuszki w stylu litewskim z ciasta na śmietanie, z dodatkiem szczypiorku i natki pietruszki, smażone w masłowych dołkach patelni.

Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.

Sycąca zapiekanka z mielonego mięsa wieprzowego i czerwonej fasoli w sosie pomidorowym, zalana zapieczonym jogurtem jajecznym i posypana tymiankiem. Prosty i szybki obiad dla całej rodziny.