Gniazda to chrupiące łakoci smalone w głębokim oleju, przygotowane z parzonego ciasta łączonego z jajkami, formowane w kształt małych kółek i polane lukrem cytrynowym.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sznycel wiedeński z cienkiego rozbijanego cielęcego schabu, panierowany i smażony na złotobrązowo na mieszaninie oleju i masła.
⏱ 00:15:00
Dyniowe racuszki z parówkami to sycące placuszki z tartej dyni i pokrojonych parówek, smażone na złoto na patelni.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Chrupiące roladki z piersi kurczaka nadziewane masłem i serem żółtym, panierowane w klasycznej tartej bułce i smażone na złoty kolor.
⏱ 00:20:00
Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.
Kalafior w cieście piwnym to chrupiące różyczki kalafiora w lekkim, puszystym cieście z piwa z nutką curry, smażone na masl e i posypane tartym żółtym serem. To prosta wegetariańska przekąska lub dodatek do obiadu.
Tradycyjne polskie krokiety z nadzieniem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, smażone w chrupiącej panierce. Klasyczny dodatek do czerwonego barszczu.
Placki ziemniaczane z duszonym farszem z pieczarek, masła i natki pietruszki, podawane z gęstym jogurtem i papryką – sycząca wegetańska propozycja na obiad.