⏱ 01:30:00
Klasyczny polski drożdżowiec na miękkim, puszystym cieście drożdżowym z mlekiem i margaryną, pieczony przez godzinę i posypany cukrem pudrem.
Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.
Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.
Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.
Puszysta pizza na ziołowym cieście drożdżowym z pieczarkami, wędliną, papryką i serem gouda – domowy wypiek pełen aromatycznych ziół.
Placki z porzeczkami i sosem kajmakowym to delikatne racuszki usmalone na złoto, podane z duszonymi porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz puszystym kremem śmietanowym z kajmakiem.
Naleśniki z serem i rodzynkami to klasyczne polskie danie — delikatne naleśniki nadziewane słodkim twarogiem z rodzynkami i rumem, zawijane w rulony i zapiekane ze śmietana.
Klasyczne polskie jajka na twardo serwowane z kremowym sosem chrzanowym na bazie zasmaząki i śmietany. Proste danie na każdą okazję, gotowe w kwadrans.
⏱ 00:10:00
Ciasteczka owsiane na każdą okazję to proste wypieki na bazie zrumienioną na maśle płatków owsianych z dodatkiem mąki, cukru i jajek. Chrupiące i aromatyczne, gotowe w zaledwie 15 minut pieczenia.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Chrupiący chlebek smażony w cienkim ciescie z jajka i mąki – szybkie i proste śniadanie lub przekąska gotowe w kilka minut.
Omlet warzywny to pulchny, delikatny omlet z ubitych jajek i mąki, nadziewany ugotowanymi różyczkami brokułów i podawany z masłem. Lekkie i syczące danie fit na każdą porę dnia.
Cienkie naleśniki idealne do przygotowania krokietów z dowolnym farszem. Proste ciasto na bazie mleka, mąki i jajka, smażone na patelni.
Tradycyjne kluski żelazne z tartych ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka, gotowane we wrzącej wodzie. Proste danie obiadowe z polskiej kuchni domowej.
Pierogi z oryginalnym farszem z tartych surowych ziemniaków smażonych z cebulą, podane przysmażone na patelni. Sycące danie kuchni polskiej z chrupiącym nadzieniem ziemniaczanym.