Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, pieprz, sól

Golonka z warzywami to sycące danie obiadowe z duszonych wieprzowych golonek z marchewką, pietruszką, selerem i porem, podsmażonych na złoto i podduszonych w aromatycznym wywarze.

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to aromatyczne, włoskie danie – soczyste mięso marynowane w oliwie, occie i ziółach, smażone na złoto z suszonymi pomidorami. Idealne do podania z makaronem tagliatelle.

Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.

Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.

Aromatyczny gulasz wieprzowy duszony w winie z selerem naciowym i mrożoną fasolką, zagęszczony aksamitną śmietaną i mąką ziemniaczaną. Doskonały na obiad z ryżem lub kaszą.

Jaja w czyśćcu to klasyczne włoskie danie – jajka sadzone w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią, posypane parmezanem.

Naleśniki z nadzieniem z kurczaka w sosie śmietanowo-serowym to syczące danie obiadowe – cienkie naleśniki faszerowane kremowym gulaszem z kurczaka z czosnkowym sosem śmietanowym, zapiekane z tartym serem.

Kremowa pasta z sera owczego z oliwkami, ogórkiem kwaszonym i czosnkiem, doprawiona oliwą. Idealna na kanapki lub jako dip na imprezę.

Panga grillowana w folii z pieczarkami, pomidorem, cebulą i czosnkiem — lekkie i aromatyczne danie z grilla.

Aromatyczny sos winegret z czosnkiem i musztardą na bazie oliwy i białego wina – doskonały dressing do sałatek i warzyw.

Surówka z ogórków dla smakoszef to orzeźwiająca surówka z chrupiących ogórków z migdałami i natką pietruszki, polana aromatycznym dressingiem z oliwy, czosnku i ziół prowansalskich.

Aromatyczny boczek rolowany z pastą czosnkową i mieszanką zioł — pieczony wolno w 190°C i podawany na goraco lub zimno.

Łosoś zapiekany w pomarańczach to aromatyczna kolacja – filet marynowany w miodzie, czosnku i ziołach, owijany plastrami pomarańczy i pieczony w folii w 180°C.

Syczące danie z bobu podsmaażanego z czosnkiem, pomidorami, oliwkami i świeżymi ziołami to lekki i pełen smaku posiłek w stylu śródziemnomorskim. Gotuje się szybko i jest świetną propozycją na letni obiad.

Lekka i aromatyczna sałatka z brokułów z rodzynkami, prażonymi orzechami włoskimi i czosnkiem duszonymi w białym winie. Szybkie i zdrowe danie, które można serwować na ciepło lub na zimno.