A dzis ugotuje...Prażone kiełki z tofu ;)

Skladniki

• sól do smaku
• czosnek 2 ząbki
• oliwa
• pieprz do smaku
• mieszanka kiełków na patelnię 1 opakowanie
• tofu 250 (wędzone)

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prażone kiełki z tofu to szybkie i lekkie danie fit, w którym chrupiące kiełki łączą się z aromatycznym czosnkiem i wędzonym tofu smażonym na oliwie.

Przygotowanie

1. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej oliwę na średnio-dużym ogniu i zrumień czosnek przez około 1 minutę.
3. Dodaj mieszankę kiełków i praż, mieszając przez 3–4 minuty.
4. Tofu wagędzone pokroj w małą kostkę i dodaj na patelnię.
5. Smaż wszystko razem przez kolejne 2–3 minuty, aż tofu lekko się podsmaży.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj na ciepło.