⏱ 00:10:00
Jajka po benedyktyńsku to eleganckie danie śniadaniowe – jajka w koszulkach podane na grzankach ze szpinakiem i aksamitnym sosem holenderskim.
⏱ 01:30:00
Bakłażany po grecku to aromatyczne danie, w którym plastry bakłażana smażone na oliwie duszone są w pikantnym sosie pomidorowym z bulionem i cebulą. Całość wykańcza się surowym tartym czosnkiem, który nadaje potrawie wyrazisty, śródziemnomorski charakter.
⏱ 00:20:00
Placki ziemniaczane z greckim smaczkiem to chrupiące placki ziemniaczane podane z pikantnym kurczakiem doprawionym przyprawą gyros i kremowym sosem w stylu tzatziki z jogurtu, ogórka, sera i pestek dyni. Połączenie polskiej klasyki z śródziemnomorskim ...
⏱ 00:10:00
Zielony makaron to kremowe włoskie danie z makaronem w sosie ze szpinaku, sera pleśniowego i śmietany, aromatyzowanym czosnkiem i gałką muszkatołową.
⏱ 00:15:00
Solianka to syta, aromatyczna zupa wiejska z mieszanką mięs wieprzowych i wołowych, kiełbasy, ogórków i oliwek — podawana z kwaśną śmietaną i cytryną.
⏱ 00:05:00
Masło czosnkowe to błyskawiczny dodatek — miękkie masło rozcierane z czosnkiem i solą, idealne do przypieczonych kanapek lub grzanek z serem.
⏱ 00:15:00
Klasyczna polska zupa ogórkowa na wywarze z kostek rosołowych, z kiszonymi ogórkami, marchewką i kremowym serkiem topionym – treściwa i rozgrzewająca.
⏱ 00:10:00
Ziemniaki grillowane w folii aluminiowej z czosnkiem i bazyią. Aromatyczne i soczyste danie, idealne do grillowania z mięsem.
⏱ 00:30:00
Chrupiące tartaletki na maslonym cieście, nadziane szpinakiem z pieczarkami i czosnkiem, polane kremową masą jajeczno-gorgonzolowa – wykwintna włoska przekąska.
⏱ 00:20:00
Indyk w maladze to eleganckie danie z fileta z indyka nadziewanego płatkami migdałowymi, podawanego w aromatycznej galarecie z wina malagskiego z rodzynkami i migdałami. Wyrafinowana propozycja na kolację lub świąteczny stół.
⏱ 00:40:00
Śródziemnomorskie tartaletki warzywne to kruche foremki wypełnione farszem z bakłażana, cukinii i papryki, zapieczone pod warstwą jajek i sera gruyere.
⏱ 00:05:00
Kremowy szpinak z czosnkiem to proste i szybkie danie z mrożonego szpinaku duszonego z masłem, czosnkiem i jajem, idealne jako farsz do naleśników lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:20:00
Makaron w kształcie muszli nadziewany farszem z kurczaka, zielonych szparagow, mozzarelli i śmietany w sosie winnym, zapiekany z parmezanem.
⏱ 00:15:00
Aromatyczne kotlety z mielonego kurczaka z marchewką i ogórkami konserwowymi, smażone na złoto i duszone do miękkości.
⏱ 00:10:00
Kalmary w winie to delikatne owoce morza duszone z cebulą, czosnkiem i białym winem, aromatyzowane papryką i natką pietruszki.