⏱ 00:30:00
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki. Gotować w osolonej wodzie 10 min. Marchew orać, pociąć w paseczki. Cukinie pokroić w kawałki. Ilej rozgrzać, podsmażyć na nim marcherwkę i cukinię. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Masło i mąkę chwilę smażyć, ...
Tradycyjne polskie flaczki wołowe na aromatycznym rosółku z warzywami, przyprawione majerankiem, papryką i gałką muszkałową — klasyk kuchni polskiej.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Sycący gulasz wieprzowy z łopatki z pieczarkami, papryką, porem i czosnkiem, zagęszczony mąką. Aromatyczne danie jednogarnkowe, idealne na rodzinny obiad z kluskami lub kaszą.