Co ugotuje z czosnek, jajko, sól

Obiad w kuchni polskiej. Lekki i aromatyczny chłodnik na bazie ogórków małosolnych, śmietany i mleka. Idealny na ciepły dzień.

Pyszne i sycące kotleciki z cukinią. To danie obiadowe, które łączy delikatność jogurtowego farszu z aromatem świeżej zielonelni. Idealne na szybki, rodzinny obiad.

Klasyczna śledziowa sałatka, idealna na uroczyste obiady lub pikniki. Łączy słoność śledzia, kremowość majonezu z jogurtem i świeżość fasoli oraz ogórków kiszonych.

Pyszna zupa krem z pokrzyw w kuchni polskiej. To sycący i zdrowy obiad, który dzięki kremowej konsystencji z dodatkiem śmietany i jajka na twardo, jest idealny na chłodne dni. Pokrzywy nadają jej wyjątkowy, charakterystyczny smak.

Soczyste kotleciki w kształcie kuleczek z mielonego filetu kurczaka z dodatkiem selera, cebuli i czosnku, smażone na złotobrązowo – idealne na obiad podawane z ryżem.

Pieczarki faszerowane aromatycznym farszem z cebuli, jajek i natki pietruszki, zapieczone pod warstwą roztopionego żółtego sera — klasyczna polska przystawka na każdą okazję.

Kremowy farsz rybny ze szprotek w pomidorach, margaryny, musztardy i sosu chrzanowego z jajkami i czosnkiem – szybka pasta do pieczywa lub nadzienie do tartaletek.

Efektowna szynka wieprzowa nadziana farszem ze szpinaku, sera feta i natki pietruszki z parmezanem, pieczona w oliwie do zlocistej skorki.

Placki z niespodzianką Eli to chrupiące placki ziemniaczane nadziewane szynką i groszkiem, z serem gouda topionym na wierzchku, podawane z pikantnym keczupem.

Soczyste kotleciki z pokrojonej piersi kurczaka z trzema rodzajami sera, porem i czosnkiem, smażone na złoty kolor – szybki i smakowity pomysł na obiad.

Klasyczny żurek na domowym zakwasie z mąki żytniej, podawany z jajkami na twardo i świeżym koperkiem — zdrowa i sycąca zupa w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Roladki z kurczaka z nadzieniem z ogórka i papryki konserwowej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto, podawane z ziemniakami, fasolką szparagową i sosem czosnkowym na bazie majonezu i jogurtu.

Faszerowane cebule z mięsem mielonym z kurczaka to syczące, pieczone danie, w którym delikatne cebule stanowią naturalny pojemnik na aromatyczny farsz.

Soczyste klopsiki z mięsa mielonego obsmażone na złoty kolor, podane w aromatycznym, gęstym sosie pomidorowym z papryka i czosnkiem. Idealne danie obiadowe, które świetnie komponuje się z makaronem.