Opis
Klasyczna śledziowa sałatka, idealna na uroczyste obiady lub pikniki. Łączy słoność śledzia, kremowość majonezu z jogurtem i świeżość fasoli oraz ogórków kiszonych.
Przygotowanie
- Lekko wymocz płaty śledziowe w wodzie, osusz i pokrój w kostkę. Dodaj pokrojone ogórki kiszone, jajka, cebulę czerwoną pokrojoną w pół plastry, wypłukaną i osączoną na sicie fasolę czerwoną oraz posiekaną natkę pietruszki.
- W małej misce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym i rozgniecionym czosnkiem.
- Dodaj mieszankę majonezu do wszystkich składników sałatki. Dopraw solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Gotowe.