⏱ 00:20:00
Kremowy chłodnik pomidorowy na bazie kefiru i soku pomidorowego, z duszonymi pomidorami, czosnkiem i jajkami na twardo. Lekka i orzeźwiająca zupa idealna na ciepłe dni.
⏱ 00:15:00
Fasolkę pokroić na kawałki podobnie cukinię i cebulę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę włożyć na nią warzywa. Doprawić do smaku dodać czosnek. Można dodać dowolne zioła. Smażyć ok. 10 minut. aż warzywa zmiękną. Jajka roztrzepać i zalać nimi warzywa. Sma...
⏱ 00:40:00
Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.
⏱ 00:15:00
Sycząca sałatka z jajkami ugotowanymi na twardo i serem żółtym, polana kremowym sosem na bazie śmietany, majonezu i musztardy z chrzanem. Prosta i szybka propozycja na każdą okazję.
Kolorowa zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków, pieczarek i cebuli, zapieczona pod kołderką sera żółtego z jajeczno-śmietanowym sosem.
Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.
Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.
Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.
Rolada z mostka cielęcego faszerowana boczkiem i farszem mięsnym z bułką i natką pietruszki, duszona do miękkości i podawana na zimno lub gorąco.
Delikatne klopsy z mięsa drobiowego gotowane w wodzie, podane z aromatyczną pieczoną papryką i świeżymi ziołami. Lekkie i zdrowe danie obiadowe.