Co ugotuje z czosnek, jajko, sól i pieprz

Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.

Chrupiące skrzydełka z kurczaka marynowane w aromatycznym cieście z musztardą miodową i czosnkiem, smażone na głębokim tłuszczu na złoty kolor.

Klasyczna lazania z warstwami pieczeni rzymskiej, domowego sosu pomidorowego i kremowej masy z ricotty, twarogu i świeżej bazylii, zapiekana z parmezanem.

Klasyczny chłodnik ziołowy z kuchni polskiej. Jest to orzeźliwe, sycące danie idealne na ciepłe dni. Składniki takie jak ogórek, rzodkiewka i świeże zioła dodają mu cudownej świeżości.

Ćwicza i aromatyczna sałatka z marynowanymi grzybkami, ziemniakami i jajkami to doskonały dodatek do pieczonego mięsa i grillowanych kielbas. Polubiona przez całe rodziny, szczególnie popularna na Więży.

Wydrążone pomidory napełnione aromatycznym farszem pomidorowym z czosnkiem i bazylią, z wbitym świeżym jajkiem — lekkie i kolorowe danie fit zapieczone w piekarniku.

Puszysta rolada z ciasta drożdżowego z farszem ze szpinaku, żółtego sera, cebuli i czosnku – aromatyczny wypiek pieczony w 200°C przez 45 minut.

Kremowy chłodnik pomidorowy na bazie kefiru i soku pomidorowego, z duszonymi pomidorami, czosnkiem i jajkami na twardo. Lekka i orzeźwiająca zupa idealna na ciepłe dni.

Fasolkę pokroić na kawałki podobnie cukinię i cebulę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę włożyć na nią warzywa. Doprawić do smaku dodać czosnek. Można dodać dowolne zioła. Smażyć ok. 10 minut. aż warzywa zmiękną. Jajka roztrzepać i zalać nimi warzywa. Sma...

Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.

Sycząca sałatka z jajkami ugotowanymi na twardo i serem żółtym, polana kremowym sosem na bazie śmietany, majonezu i musztardy z chrzanem. Prosta i szybka propozycja na każdą okazję.

Kolorowa zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków, pieczarek i cebuli, zapieczona pod kołderką sera żółtego z jajeczno-śmietanowym sosem.

Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.

Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.

Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.