Co ugotuje z czosnek, jajko, natka pietruszki

Galaretka drobiowa to klasyczna polska przekąska w gęstym wywarze z żelatyną, w której zatopione są kawałki kurczaka, warzywa i jajka na twardo. Efektownie wygląda na talerzu i świetnie sprawdza się jako zimna przystawka na przyjęcia.

Jajka na twardo podane z kremowym, ziołowym sosem na bazie masła, śmietany, czosnku i świeżych ziół – prosta i aromatyczna potrawa na lekki obiad lub kolację.

Zielony bulion to lekka, aromatyczna zupa na bazie bulionu warzywnego, bogata w świeże zioła – pietruszka, bazylia, koperek, szczypiorek i rzeżucha – zagęszczona żółtkiem.

Prosta i syta sałatka z marynowanych pieczarek, wlastędzono serem i jajkami na twardo, w kremowym sosie czosnkowo-majonezowym z tymiankiem.

Wyjątkowy tort z ryżu i twarogu pieczony w tortownicy, przełożony kremem serowym z ziołami i udekorowany pomidorkami.

Plastry schabu marynowane w oleju z czosnkiem i octem, formowane na kształt faworków i grillowane na ruszcie. Podawane z sosem z majonezu, ajvaru i jajek.

Chrupiące placuszki z fasoli i soczewicy podawane z kremową pastą z awokado, serem twarogowym i świeżymi ziołami — pyszna i sycąca propozycja na obiad bez mięsa.

Prosta sałatka z ziemniaków z czosnkiem, oliwą i octem winnym, podawana na półmisku z plastrami pomidorów, jajek i świeżą bazylią.

Świeża sałatka z mieszanki sałat, szynki konserwowej i jajek ugotowanych na twardo, podana z chrupiącymi grzankami posmarowanymi masłem ziołowym z natką i trybulą.

Orzeźwiający chłodnik szczawiowy na bazie maślanki, przygotowany z warzywami i ziołami, idealny na upalne dni. Podawany schłodzony z jajkiem na twardo.

Tortille ze szpinakowym nadzieniem to sycąca kolacja, w której pszenne placki zawijane są w aromatyczny farsz ze szpinaku, pieczarek, jajek na twardo i żółtego sera, a następnie zapiekane w piekarniku pod warstwą pomidorów i stopionego sera. Danie jest...

Soczyste roladki z piersi kurczaka owinięte plastrem szynki, nadziane farszem z papryki konserwowej, pietruszki i czosnku, panierowane i urażone na złoty kolor — smaczne i efektowne danie obiadowe.

Ryż długoziarnisty duszony w pomidorowym sosie, podany z jajkami w koszulkach — syczące i kolorowe danie obiadowe.

Pieczarki faszerowane aromatycznym farszem z cebuli, jajek i natki pietruszki, zapieczone pod warstwą roztopionego żółtego sera — klasyczna polska przystawka na każdą okazję.

Efektowna szynka wieprzowa nadziana farszem ze szpinaku, sera feta i natki pietruszki z parmezanem, pieczona w oliwie do zlocistej skorki.