Co ugotuje z cukier

Sałata z arbuzem i serem to orzeźwiająca sałatka z połączenia słodkiego schłodzonego arbuza, mięty i zielnicy, polana aromatycznym sosem cytrynowym.

Orzewieżający letni chłodnik na bazie zsiadłego mleka ze świeżymi malinami, jagodami i poziomkami, słodzony według uznania.

Makaron z wiśniami to tradycyjne polskie danie, w którym makaron rurki polewa się duszonymi wiśniami z cukrem i ich naturalnym sokiem.

Delikatne pulpeciki z mięsa mielonego gotowane w wodzie, podawane na fasolce ziarnistej w aromatycznym sosie pomidorowym z majerankiem. Proste, sycące i ekonomiczne danie obiadowe.

Mus jabłkowo-gruszkowy to domowy przetwory z długo gotowanych jabłek i świeżo startych gruszek, słodzony cukrem i cukrem waniliowym, idealny do słoików na zimę.

Kolorowa i zdrowa surówka z tartej marchewki i jabłka z dodatkiem duszonej żurawiny, lekko doprawiona solą. Orzeźwiający i lekko kwaskowaty dodatek do obiadu lub dań mięsnych.

Masa do wafli I to szybka, słodka masa śmietanowa z galaretką, którą przekrywa się warstwy grubych wafli. Po zastygńięciu tworzy pyszne, kruche ciastko idealne na każdą okazję.

Puszysta babka na oleju z ubitych białek i żółtek, lekka i wilgotna – klasyczne ciasto, które zawsze się udaje.

Masa kokosowa to prosta i szybka masa cukiernicza na bazie mleka, masła i wiórków kokosowych, idealna do przełożenia ciast i tortów. Gotowa w kilka minut, zachwyca intensywnym kokosowym smakiem.

Prosty i szybki jabłecznik warstwowy bez wyrabiania ciasta, wykonany z mąki, kaszy manny i tartych jabłek. Kruchy i soczysty deser, który przygotuje nawet początkujący.

Biszkopt z kaszy manny to lekkie i wilgotne ciasto babkowe z kaszy manny i ubitych białek, zalewane mlekiem po upieczeniu, podawane z konfiturą lub sosem waniliowym.

Kruche ciasto pani Marty z owocami przykrytymi bezową piąnką z ubitych białek – prosty i pyszny deser, który zawsze wygląda efektownie.

Puszyste racuchy z jogurtu i śmietany z kawałkami świeżych malin, smażone na złoto i podawane z bitą śmietaną.

Elegancki tort mokka złożony z gotowych blatów bezowych, przełożonych kremem kawowo-kofiakowym i ozdobionych bitą śmietaną.

Ogórki słodko kwaśne to klasyczne domowe przetwory z ogórków w octowej zalewie z przyprawami, łączące słodycz z kwaskowym smakiem. Idealne jako dodatek do obiadu lub przekąska.