A dzis ugotuje...Chłodnik z owocami ;)

Skladniki

• cukier
• maliny świeże 10 dag
• jagody 10 dag
• śmietana gęsta 100 ml
• poziomki 10 dag
• zsiadłe mleko 1 litr

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Orzewieżający letni chłodnik na bazie zsiadłego mleka ze świeżymi malinami, jagodami i poziomkami, słodzony według uznania.

Przygotowanie

1. Maliny, jagody i poziomki starannie opłucz.
2. Przełóż owoce przez sito lub zblenduj i przecięj przez gęste sito, by uzyskać gładki przecier.
3. Zsiadłe mleko roztrzep ze śmietaną gęstą.
4. Dodaj przecier owocowy do mleka ze śmietaną i dokładnie wymieszaj.
5. Dosłód cukrem do smaku.
6. Schodź w lodowóce przed podaniem.