Skladniki
- cukier 1 szkl
- masło 1 kostki
- mleko 1 szkl
- wiórki kokosowe 20 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Masa kokosowa to prosta i szybka masa cukiernicza na bazie mleka, masła i wiórków kokosowych, idealna do przełożenia ciast i tortów. Gotowa w kilka minut, zachwyca intensywnym kokosowym smakiem.
Przygotowanie
- Wlej mleko (1 szklanka) do garnka, dodaj cukier (1 szklanka) i masło (1 kostka).
- Podgrzewaj mieszając, aż cukier się rozpuści, a całość zacznie wrzeć.
- Zdejmij z ognia i wsyp wiórki kokosowe (200 g). Opcjonalnie dodaj odrobinę spirytusu.
- Dokładnie wymieszaj całość do połączenia składników.
- Masa jest gotowa do użycia – użyj jej do przekładania ciast lub jako nadzienie.