Co ugotuje z cukier

Delikatny placek z gruszkami z ciasta na białkach jaj, zwinięty w roladę z nadzieniem z gruszek posypanych cukrem waniliowym i cynamonem.

Tradycyjna polska szarlotka z kruchym ciastem, aromatyczną masą jabłkową z rodzynkami i cynamonem oraz warstwą bezy.

Tradycyjne babcine korniszonki w octowej zalewie z przyprawami – chrupiące i aromatyczne, idealne jako dodatek do obiadu lub przekąska.

Kremowa zupa dyniowa z makaronem zacierowym – prosta, szybka i delikatna w smaku. Gotowana na mleku, idealna na codzienny obiad lub kolację.

Prosta i lekka sałatka z cebuli, ugotowanych ziemniaków i szczypiorku, podawana w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem octu winnego.

Klasyczny, puszysty biszkopt z mąki pszennej i ziemniaczanej, który wyrasta równomiernie i nie opada – idealny jako baza do tortów i ciast z kremem.

Aromatyczna kawa korzenna z dodatkiem cynamonu i imbiru, podana z bitą śmietaną — rozgrzewający napój idealny na chłodne dni.

Klasyczny polski sernik z twarogu zmielonego przez maszynkę, z budyniem i puszystą pianą z białek, pieczony powoli w 150–160°C przez półtorej godziny. Wychodzi gęsty, kremowy i aromatyczny.

Naleśniki kakaowe to puszyste, czekoladowe naleśniki na bazie mleka, jajek, mąki i kakao, które smażone na złoto stanowią pyszne śniadanie lub deser dla całej rodziny.

Pascha to tradycyjny wielkanocny deser z białego sera, żółtek, masła i śmietany kremówki, który po odsączeniu nabiera zwartej, kremowej konsystencji i delikatnie słodkiego smaku.

Efektowne kruche ciasto z dżemem przełożone i udekorowane świeżymi owocami (truskawkami, kiwi, mandarynkami, winogronami) w gęstej galarecie. Doskonałe na przyjęcia.

Jeżowiec to ciasto z makiem i białkami, przełożone brzoskwiniami i galaretą pomarańczową, posypane wiórkami kokosowymi.

Tradycyjne polskie amoniaczki to kruche, lekkie ciasteczka z amoniaku (węglanu amonu), posypane cukrem lub przekladane marmoladą.

Puszystę i chrupiące racuchy z truskawkami – lekkie ciaśto smażone na złoty kolor z kawałkami soczystych truskawek, idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Krem bawarski to klasyczny, aksamitny deser na bazie żółtek, mleka, żelatyny i bitej śmietany, który po steniu w lodowówce podaje się z owocową konfiturą lub sosem.