Co ugotuje z cukier

Klasyczny letni deser z świeżych truskawek posypanych cukrem i podanych ze śmietaną 30% — prosty i szybki przysmak.

Sos ukraiński to ostry i aromatyczny sos na bazie pikantnego keczupu, chrzanu i musztardy miodowej, idealny do mięs na zimno, wędlin i jajek.

Ryba po grecku to klasyczne polskie danie, w którym usmażony dorsz zalewany jest aromatycznym sosem warzywnym na bazie przecieru pomidorowego, cebuli i papryki. Podawana na zimno, jest idealną propozycją na kolację lub imprezen.

Delikatne kruche paluszki na bazie margaryny z migdałami, pieczone w 200°C i polewane czekoladową kuwerturą. Proste ciasteczka o kruchej teksturze, idealne do kawy lub herbaty.

Bananowiec na zimno to pyszne ciasto bez pieczenia na biszkoptowym spodzie z kremową masą bananową i galaretą, idealne na letnie przyjęcia.

Puszyste muffinki z kawałkami świeżej gruszki i wiórkami czekoladowymi, szybkie w przygotowaniu i idealne na deser lub do kawy.

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.

Surówka z bakłażanów i papryki to lekka, świeża sałatka warzywna z dodatkiem cebuli, zieleniny i oliwy, przyprawiona sokiem z cytryny. Prosty i szybki dodatek do obiadu lub kolacji.

Sałatka z jabłka i brukwi to chrupiąca, orzeźwiająca surówka ze startej brukwi i jabłek ze śmietaną, koperkiem i sokiem z cytryny. Zdrowy i lekko słodkawy dodatek do obiadu.

Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.

Wieprzowe żeberka najpierw gotowane w aromatycznej zalewie z chili i tymiankiem, a następnie grillowane w pikantnej marynacie z keczupu i musztardy. Chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku — idealne na grilla.

Czekoladowe naleśniki z kakaowym ciastem, nadziane twarogiem z ananasem i wanilią, podsmażone na maśle i polane rozpuszczoną czekoladą deserową. Pyszny deser lub słodkie śniadanie dla całej rodziny.

Ryżowe pychotki to delikatne, maślane ciasteczka na bazie kleiku ryżowego, przyozdobione orzechem laskowym wciśniętym w każde wgłębienie. To kruche i aromatyczne wypieki, które świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska lub dodatek do herbaty.

Domowy sok z truskawek i rabarbaru to orzeźwiający, lekko kwaskowy napój przygotowany z dojrzałych truskawek i rabarbaru gotowanych z cukrem. Świetny do picia na zimno lub jako baza do deserów.

Jarzynówka na szybko to lekka i pożywna zupa warzywna gotowa w kwadrans, pełna kolorowych warzyw sezonowych i mrożonych, delikatnie zabielona jogurtem naturalnym.