Co ugotuje z cukier, olej, sól

Lekkie i chrupiące faworki na bazie gęstej śmietany i żółtek, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem. Szybki przepis na tradycyjny karnawałowy przysmak.

Słodka zapiekanka z makaronu wstążki i dyni, aromatyzowana cynamonem i jajkami ubijanymi z cukrem. Oryginalne i sycące danie, które łączy smak makaronu z jesiennym aromatem dyni.

Serowe kluski to szybkie i syczące danie z twarogu smażone na oleju, podawane ze śmietaną i cukrem — pyszna propozycja na śniadanie lub lekki obiad.

Ryba po grecku to klasyczne polskie danie, w którym usmażony dorsz zalewany jest aromatycznym sosem warzywnym na bazie przecieru pomidorowego, cebuli i papryki. Podawana na zimno, jest idealną propozycją na kolację lub imprezen.

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.

Smażony camembert w podwójnej panierce to chrupiąca przekąska z rozpływającym się serem w środku, podawana z domowym sosem żurawinowym na słodko-kwaśnie.

Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.

Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.

Prosta i zdrowa sałatka z gotowanych buraków z tartym kwaśnym jabłkiem i chrzanem, dopąwiona sokiem z cytryny – lekki i wyrazisty w smaku dodatek do obiadu.

Cukinia zapiekana z serem to lekkie i aromatyczne danie, w którym starta cukinia połączona z jajkami, mlekiem i koloendrą zapiekana jest w piekarniku w 180°C na złoty kolor. Doskonale sprawdza się jako obiad lub kolacja.

Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.

Kolorowa sałatka z papryki i cebuli w zalewie octowej z przyprawa, idealna do słoików na zimę. Prosta w przygotowaniu przetwory, które wzbogacą każdy zimowy stół.

Muffinki z czarną porzeczką to puszyste babeczki z wyraźnym owocowym aromatem, idealne do kawy lub herbaty. Prosta receptura sprawia, że każdy może je przygotować w domu bez zbędnych trudności.

Kremowa zupa z selera naciowego to lekka i aromatyczna potrawa na bazie bulionu warzywnego, zagęszczona śmietaną i mąką ziemniaczaną. Doskonała dla osób dbających o zdrową dietę, podawana z chrupiącymi grzankami.

Sałatka z cukinii to klasyczny przetwory warzywny na zimę, przygotowywany z cukinii, marchewki, papryki i cebuli z dodatkiem oleju i octu. Pasuje jako dodatek do obiadu lub przekaska.