Domowy majonez przygotowany z surowych żółtek, oleju, musztardy i octu. Prosty przepis na kremowy i pyszny majonez bez sztucznych dodatków.
⏱ 01:10:00
Soczysta wołowina marynowana w sosie sojowym i czosnku, duszona razem z pieczarkami w pikantnym sosie — podawana z ryżem.
⏱ 00:20:00
Ciasto serowe to proste w przygotowaniu ciasto na bazie twarogu, mąki pszennej i oleju, pieczone w 200°C na złoty kolor.
⏱ 00:50:00
Wiedeński strudel jabłkowy z cienkim, ciągliwym ciastem nadziewanym jabłkami, rodzynkami i cynamonem. Klasyczny deser kuchni austriackiej.
⏱ 00:15:00
Słodkie naleśniki ze seręm i brzoskwiniam. Deser niezwykły i puszysty.
⏱ 00:15:00
Łatwe i smaczne serdelki owinięte drożdżowym ciastem, piekielnie chrupiące i idealne na obiad lub przekąskę.
⏱ 00:05:00
Kluseczki lane to szybkie i proste danie z ciasta jajeczno-mącznego, gotowanego w osolonej wodzie i podawanego ze śmietaną oraz cukrem.
Pasteryzowana papryka czerwona w aromatycznym przecierze pomidorowym z cebulą i octem – doskonały zimowy dodatek do obiadu zastępujący sos słodko-kwaśny.
Roladki naleśnikowe z kremem jagodowym to elegancki deser złożony z cienkich naleśników nadziewanych musłem jagodowym i bitą śmietanką. Doskonale sprawdzają się jako szybki i efektowny deser.
Wilgotne ciasto na bazie jogurtu i oleju z brzoskwiniami z puszki, przykryte bitą śmietanką, domowymi bezami i polewą czekoladową.
Smażone pierogi drożdżowe z jabłkami to puszyste, złociste bułeczki na cieście drożdżowym nadziane korzenną jabłkową masą z cynamonem, smażone w głębokim oleju. Pyszny klasyczny deser lub przekąska, która kości się niezwykle apetycznie.
Chleb cebulowy z wypiekacza to aromatyczny, miękki chleb pszenno-żytni z dodatkiem zrumienionej cebuli i szczypioru, prosty do przygotowania nawet dla początkujących. Idealny na śniadanie lub kolację.
Torcik malinowy to efektowny biszkoptowy tort przełożony kremem budyniowym z świeżymi malinami, zwieńczony warstwą żelowej galaretki malinowej. Deser idealny na urodziny lub rodzinne spotkania.
Grecki sos to gęsty, warzywny sos z marchewki, pietruszki i cebuli duszonych w oleju z koncentratem pomidorowym, świetny do mięs i kanapek.
Marynowana papryka to klasyczny polski przetwór — kolorowe paski papryki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Idealna jako przekyąska lub dodatek do dań głównych.