⏱ 00:30:00
Pochodzące z kuchni fit danie, które podaje dorsza panierowanego i usmażonego na złoty kolor. Rybę polewa aromatyczna zalewa z octu i przypraw, co nadaje daniu charakterystyczny, orzeźwiający smak. Świetny sposób na lekkie, ale wyraziste danie na obiad.
Klasyczny przepis na korniszony w stylu polskiej kuchni. Idealne pikle, które nadają ostry, kwaskowy akcent każdym posiłkowi.
Polska salatka z zielonych pomidorów, idealna na lekkie danie. Świeże pomidory są zalane w aromatycznym, ziołowym zalewie, co nadaje im orzeźwiający smak. Doskonałe jako dodatek do letniej kolacji.
⏱ 00:30:00
Klasyczna sałatka z kuchni polskiej, idealna jako dodatek do obiadu. Wegańska potrawa o smaku babcinego przepisu.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska sałata zielona z dressingiem ze śmietany i octu z cukrem – prosta i świeża surowałka do obiadu.
⏱ 00:30:00
Sałatka z ogórków w musztardowej zalewie to klasyczny polski przetwory na zimę — ogórki krojone w plastry i zalewane słodko-kwaskowatą zalewą z octu, cukru, soli i musztardy. Po 24 godzinach nacinania nakłada się je do słoików i wekuje.
⏱ 00:15:00
Marynowane boczniaki to domowa przekąska na zimę. Miękkie grzyby w octem, liściu laurowym i przyprawach robią się w kilka minut, a smakują przez wiele miesięcy.
⏱ 00:20:00
Chrupiąca kapusta biała z marchewką i czerwoną papryką zalewana gorącą marynatą octową – szybka surówka do obiadu lub podkładka do grillowanych mięs. Prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna po spędzeniu nocy w lodowówce.
⏱ 00:30:00
Papryka marynowana to klasyczny polski przetwór na zimę — kolorowe kawałki papryki w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane w słoikach. Prosty przepis wydajny na około 15 słoiczków.
⏱ 00:15:00
Sałatka z czerwonej kapusty i cebuli w zalewie octowej z przyprawami, pasteryzowana w słoikach na cały rok. Przed podaniem wystarczy odcedzić i skropić oliwą.
⏱ 04:00:00
Sałatka na zimę z cukinii, papryki i pora w octowej zalewie z ziołami, pasteryzowana w słoikach.
⏱ 00:20:00
Ryba po żydowsku to tradycyjny przepis na smażone filety z pangi zalewane słodko-kwaśną zalewą z cebulą i ketchupem, które najlepiej smakują po kilku dniach marynowania.
⏱ 00:15:00
Maślaczki w occie to tradycyjny domowy przetwor z leśnych maślaków marynowanych w octowej zalewce z przyprawami, idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:20:00
Diabelska cukinia Eli to pikantne przetwory na zimę — chrupiące słupki cukinii w ostrej zalewie octowej z chilli, czosnkiem i chrzanem.
⏱ 00:40:00
Grzyby gąski marynowane w octowej zalewce z przyprawami – klasyczny polski przetwory na jesień, które nie wymagają pasteryzacji.