A dzis ugotuje...Korniszony :) ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 3 dag
  • cukier 5 dag
  • czosnek
  • woda 4 szk
  • ziele angielskie
  • ogórki 2 kg
  • koper
  • ocet 10 % 1 szk
  • Gorczyca biała cała Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny przepis na korniszony w stylu polskiej kuchni. Idealne pikle, które nadają ostry, kwaskowy akcent każdym posiłkowi.

Przygotowanie

  1. Umyj i osącz ogórki.
  2. Układaj ciasno ogórki w słoikach, przekładając je przyprawami: czosnkiem, gorczycą, ziarenkami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi i koprem.
  3. Zagotuj wodę z octem, solą i cukrem.
  4. Gorącą zalewą zalej ogórki w słoikach, zakręć i pasteryzuj przez 35–45 minut.