A dzis ugotuje...Majonez domowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • cukier
  • olej
  • musztarda
  • ocet
  • żółtka surowe 3

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Domowy majonez przygotowany z surowych żółtek, oleju, musztardy i octu. Prosty przepis na kremowy i pyszny majonez bez sztucznych dodatków.

Przygotowanie

  1. Żółtka wbić do wysokiego naczynia.
  2. Dodać musztardę i ocet.
  3. Miksując na najwyższych obrotach, powoli dolewać olej cienkim strumieniem.
  4. Miksować do momentu uzyskania gęstej, kremowej konsystencji.
  5. Doprawić solą i cukrem do smaku.
  6. Wymieszać i przełożyć do słoiczka.