A dzis ugotuje...Ogóreczki bardzo ostre ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 10 łyżek
  • cukier 1 kg
  • olej 24 łyżki
  • ocet 4 szklanki
  • chili 10 łyżek
  • ogórki 7 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Wyjątkowe ogóreczki bardzo ostre w stylu kuchni polskiej. Idealne jako dodatkowa przekąska, dzięki wysokiej zawartości błonnika. Pamiętaj, aby nie pasteryzować słoików.

Przygotowanie

  1. Umyj ogórki i bez obierania pokrój je w paski. Zasyp solą i odstaw na 6 godzin.
  2. Odsącz ogórki.
  3. Zagotuj zalewę z octu, oleju, cukru i chili. Wlej gorącą zalewę do ogórków.
  4. Mieszaj i odstaw na 12 godzin.
  5. Przekładaj ogórki do słoików i zakręcaj je mocno. Nie pasteryzuj.