A dzis ugotuje...Śledź opiekany ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier
  • olej
  • cebula
  • woda litra
  • mąka
  • ocet szklanki
  • ziele angielskie
  • śledzie 1 (zielone)

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Śledź opiekany to klasyczne danie kuchni polskiej, idealne jako dodatek na uroczyste śniadanie lub obiad. Śledzie są karmelizowane na złoto, a marynata zapewnia im głęboki, aromatyczny smak.

Przygotowanie

  1. Umyj śledzie, obtocz je w mące i usmaż na oleju.
  2. Zagotuj wodę, dodaj pokrojoną w krążki cebulę, liść bobkowy, ziele angielskie, sól i cukier do smaku.
  3. Dodaj ocet i kucharkę w płynie. Gotuj, a następnie ostudź.
  4. Poułóż usmażone śledzie w misce i zalej je zimną zalewą.