Co ugotuje z cukier, czosnek, liść laurowy, sól, woda

Kolorowe pikle z jesiennych warzyw – marchewki, kalafiora, brokuła i papryk, zamarynowane w kwaśno-słodkiej zalewie.

Klasyczne domowe korniszony w octowej zalewie z czosnkiem, chrzanem i koperkiem, przygotowane metodą pasteryzacji. Chrupiące ogórki z marchewką to wybór każdej spiżarni na zimę.

Domowe pikle z ogórków w słodko-kwaśnej zalewie z octem, cukrem i aromatycznymi przyprawami. Wymagają dwóch dób marynowania przed pasteryzacją.

Sałatka z cukini i papryki na zimę to pyszny, fit dodatek idealny do zapasów. Po prostu na świeżo pokrojone warzywa marynowane w aromatycznym soku, gotowe do przechowywania w ciemnym miejscu.

Ogórki konserwowe w oryginalnej zalewach z musztardą sarepską, koprem i czosnkiem — wyjątkowe przetwory na jesienne i zimowe wieczory.

Sąłatka z buraków do słoika to tradycyjny polski dodatek pełen aromatycznych przypraw i kyśłego smaku. Przechowuje się długo i jest idealna do obiadów.

Marynowana papryka to klasyczny polski przetwór — kolorowe paski papryki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Idealna jako przekyąska lub dodatek do dań głównych.

Tradycyjne parówki do piwa marynowane w octowej zalewie z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Gotowe po 3-4 dniach, idealne jako przekąska do piwa.

Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.

Marynowane patisony to klasyczne przetwory, które idealnie nadają się jako dodatki do obiadu. Przygotowanie jest proste, a głęboki smak marynaty świetnie równoważy delikatność patisonów.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Ogórki korniszony w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i czosnkiem — klasyczne przetwory do słoików, chrupiące i aromatyczne. Idealny przepis na domowe korniszony na cały rok.

Klasyczny barszcz czerwony to sycący obiad z kuchni polskiej. Idealnie smakuje jako gorący posiłek, który pięknie łączy słodycz buraków z kwaskowatą głębią wywaru.

Diabelska cukinia Eli to pikantne przetwory na zimę — chrupiące słupki cukinii w ostrej zalewie octowej z chilli, czosnkiem i chrzanem.

Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.