Co ugotuje z cukier, śmietana

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem to pyszny deser łączący kruche, migdałowe ciasto z soczystymi owocami i aksamitnym, domowym budyniem. Całość piecze się w tortownicy do złocistego koloru, tworząc eleganckie i aromatyczne ciasto.

Surówka z chrzanu z borówkami to wyrazisty i owocowy dodatek do dań mięsnych, w którym ostra nuta chrzanu łączy się z kwaskowatością jabłek i słodyczką borówek. Całość łagodzona jest kremową śmietaną.

Francuski deser clafoutis z soczystymi wiśniami i płatkami migdałowymi, zapieczony w miękkim cieście na mleku i śmietanie. Oręźwiający i lekki, idealny na letnie podwieczory.

Zupa truskawkowa to orzeźwiające letnie danie z przecieru świeżych truskawek z kremową śmietaną i makaronem świderkiem, lekko słodzone cukrem.

Masa serowa na sernik to kremowe nadzienie z mielonego sera białego, śmietany i rodzynek, wyrobione z cukrem waniliowym i mąką ziemniakową, idealne jako baza do klasycznego polskiego sernika.

Delikatny deser z duszonych jabłek podawanych w śmietanie z cukrem waniliowym. Szybki w przygotowaniu i doskonały na lekkką słodką przekąskę.

Kruche tartaletki wypełnione delikatnym kremem żółtkowym ze śmietaną, udekorowane świeżymi winogronam i lekko zapieczone.

Tradycyjny barszcz ukraiński według przepisu babci Ani — gęsta i aromatyczna zupa z burakami, kapustą, fasolą Jaś i ziemniakami, doprawiona koprem i śmietaną.

Orzewiająca surówka z kalarepy, jabłek i ogórka kwaszonego ze śmietanką — lekki i chrupiący dodatek do obiadu.

Pyszny sernik na kruchym cieście z aksamitną masą z białego sera, ozdobiony brzoskwiniami z puszki i chrupiącą tartą skórką. Delikatna pianka z kisielem truskawkowym nadaje mu wyjątkowego smaku i lekkości.

Buraki ze śmietaną to klasyczny polski dodatek do obiadu — gotowane buraki ćwikłowe starte na tarce, zagotowane ze śmietaną, mąką i przyprawione octem oraz cukrem.

Śledziowa sałatka z białą fasolą konserwową, sparzoną cebulą i ubitą śmietaną z cytryną. Pyszna przekąska na kolację lub imprezowy stół.

Delikatny sos śmietankowy z wanilią, zagęszczony żółtkami i cukrem. Doskonały dodatek do kaszek i deserów.

Domowy piernik z kakao na bazie śmietany i drożdży, pieczony w piekarniku. Wilgotne i aromatyczne ciasto idealne do kawy.

Klasyczny jabłecznik z kruchym ciastem maślanym i nadzieniem z tartych, podsmażonych jabłek z cynamonem. Dwuwarstwowe ciasto, pieczonce do złotego koloru, idealne na podwieczorek.