Co ugotuje z cebula

Sałatka z buraków, czerwonej papryki i cebuli to klasyczna polska przetwarka na zimę - słodko-kwaśna zalewa podkreśla smak świeżych warzyw, a gotowe słoiki służą przez cały rok.

Śledź po sułtańsku to wyraziste danie w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z cebulą i rodzynkami, serwowane po całonocnym marynowaniu w lodowówce.

Klasyczny tatar wołowy z drobno posiekaną cebulą i jajkiem, przyprawiony solą i pieprzem, podawany w formie kuleczek.

Zupa pomidorowa z pomarańczową nutką to kremowa zupa łącząca sm ak dojrzałych pomidorów ze świeżym sokiem i skórką pomarańczową, delikatnie korzenną dzięki imbirowi i gałce muszkatołowej.

Sycacy żurek gotowany na kaszy gryczanej z białą kiełbasą, ziemniakami i jajkami ugotowanymi na twardo. Zupa zaprawiana śmietana i doprawiana majerankiem to rozgrzewające danie na cały dzień.

Duszone mięso mielone z kukurydzą to szybkie i syte danie jednogarnkowe na obiad. Wołowina duszona z warzywami — papryką, pomidorami i kukurydzą — tworzy aromatyczny sos idealny do ryżu lub makaronu.

Klasyczna polska surówka z marchewki, jabłka i cebuli z kremowym dressingiem śmietanowo-musztardowym — lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Kremowa zupa miętowa z zielonym groszkiem to lekka i aromatyczna zupa, idealna na szybki obiad. Delikatna konsystencja i świeży smak mięty sprawiają, że danie jest wyjątkowo orzeźwiające.

Tradycyjna polska fasola po bretońsku — biała fasola gotowana z pastą pomidorową, cebulą i czosnkiem, posypana natką pietruszki.

Pyszne paszteciki z ciasta drożdżowego nadziane farszem z mięsa kurczaka, borowików i pieczarek, pieczone w 180°C na złoty kolor — idealne jako dodatek do zup.

Zapiekanki z mielonym mięsem to sycące bułki nadziewane duszonym mięsem wieprzowo-wołowym z cebulą, zapiekane pod warstwą roztopionego żółtego sera i podawane ze szczypiorkiem.

Kotlety z mięsa i ryżu to syte, owalne kotlety łączące mielone mięso z ugotowanym ryżem, cebulą i natką pietruszki. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Kolorowa sałatka warstwowa z tuńczyka, ryżu, kukurydzy i jajek, przekładana majonezem i zwińczona startym serem – idealna na imprezy i rodzinne obiady.

Aromatyczne szaszłyki z wątróbki wieprzowej z boczkiem, pieczarkami, cebulą i suszonymi śliwkami, grillowane lub smażone na patelni.

Syta potrawa z ciecierzycy, trójkolorowej papryki, kukurydzy i pomidorów duszona na oliwie, wzbogacona plasterkami parówek, która sprawdzi się jako szybki i kolorowy obiad.