Skladniki
- cebula 1 szt
- ser żółty 20 dag
- mięso mielone wieprzowo-wołowe 50 dag
- pieprz, sól
- bułki świeże 5 szt
- posiekany szczypiorek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zapiekanki z mielonym mięsem to sycące bułki nadziewane duszonym mięsem wieprzowo-wołowym z cebulą, zapiekane pod warstwą roztopionego żółtego sera i podawane ze szczypiorkiem.
Przygotowanie
- Mięso mielone włóż na patelnię, dodaj drobno posiekaną cebulę i ulubione przyprawy.
- Dudt mięso pod przykryciem przez około 25 minut, aż będzie w pełni ugotowane.
- Búłki przekruj wzdluż na pół i wydryl z każdej połówki trochę miążzu, tworząc zagłębienie na farsz.
- Ser żółty zetrzyj na tarce.
- Każdą połówkę bułki napełnij gotowym mięsem i posyp obficie startym serem.
- Zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 8–10 minut, aż ser się roztopi i zezlóci.
- Gotowe zapiekanki posyp posiekanym szczypiorkiem i udekoruj ketchupem.