⏱ 00:15:00
Domowe marynowane grzyby leśne z cebulą i korzennymi przyprawami – idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu przez cały rok.
⏱ 00:20:00
Repeta z soczewicy to pożywna, jednogarnkowa potrawa z soczewicą, kiełbasą śląską, warzywami i ziemniakami, doprawiona majerankiem i octem.
⏱ 00:15:00
Lekka zupa na warzywnym wywarze z świeżą sałatą i delikatną zaprawą śmietanową, podawana z omletem na będzonie wafdzonym boczku.
⏱ 00:10:00
Lekka letnia sałatka z cukinii, pomidorów, papryki i ogórków, skropiona sokiem z cytryny i olejem, z aromatycznym koperkiem.
⏱ 00:20:00
Soczysty pieczony schąb lub karkowówka wieprzowa faszerowana warzywno-pieczarkowym farszem z czosnkiem i majerankiem.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne polskie krokiety z farszem z kapusty i suszonych grzybów, obtaczane w tartej bułce i smażone na złoty kolor – klasyczny dodatek do czerwonego barszczu.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna zupa cebulowa gotowana na bulionie z dodatkiem czerwonego wina wytrawnego, podana z tartym żółtym serem i natką pietruszki. Rozgrzewające danie w stylu kuchni polskiej.
⏱ 00:15:00
Zupa kapuściana to gęsta, rozgrzewająca zupa z białej kapusty, ziemniaków, marchewki i podsmażanej kiełbasy, doprawiona gałką muszkatołową i listkiem laurowym.
⏱ 00:15:00
Tatar z wędzonego łososia to wytworna przystawka z rozdrobnionego łososia wędzonego, podana z żółtkiem, cebulką, korniszonami i marynowanymi pieczarkami. Elegancka i szybka propozycja bez użycia ognia.
⏱ 00:10:00
Aromatyczny sos z leśnych grzybów duszonych z masłem, cebulą i koperkiem, zaciągniętych śmietaną 18% – idealny do mięs, kopytek lub kaszy.
⏱ 00:10:00
Prosta i szybka fasolka szparagowa w delikatnej śmietanie z cebulą – klasyczny, domowy dodatek do obiadu.
⏱ 00:15:00
Warstwowa sałatka z kapustą pekińską i pieczonymi kawałkami kurczaka w przyprawie gyros, przekładana sosem majonezowo-keczupowym z ogórkami i kukurydzą.
⏱ 00:20:00
Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.
⏱ 00:10:00
Prosty i szybki sos pomidorowy z cebulą i śmietaną, idealny do obiadu. Gęsty, kremowy i aromatyczny – świetnie pasuje do mięs, makaronu lub ryżu.
⏱ 00:15:00
Prosta i szybka surówka z pomidorów, papryki, cebuli i pora, dressowana śmietanką z ketchupem. Lekki dodatek do obiadu gotowy w kilkanaście minut.