Co ugotuje z cebula

Sałatka z rzodkiewką to prosta, chrupiąca sałatka z rzodkiewek, ogórków i jajek ugotowanych na twardo, połączonych majonezem z drobno posiekanym szczypiorkiem.

Kremowa pasta serowa z warzywami — pomidorem, ogórkiem, cebulą i awokado, zmiksowana ze śmietaną na gładki i aromatyczny smarowidełko do pieczywa.

Ratatouille to klasyczne danie kuchni francuskiej z duszonymi warzywami: cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorami, aromatyzowane bazylią, oregano i ziołami prowansalskimi. To lekkie, warzywne danie idealne na ciepłe dni, podawane na ciepło jako samodz...

Pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami to klasyczny polski przepis z delikatnym, miękkim ciastem i aromatycznym farszem warzywnym z nutką grzybowego bulionu.

Domowa swojska szynka z udźca wieprzowego nadziewana wędzonym boczkiem i czosnkiem, marynowana przez noc i pieczona do miękkości.

Kapśniak podlaski to syta, aromatyczna zupa na wywarze z wędzonki z kapustą kiszoną i białą, wzbogacona suszonymi grzybami i przecierem pomidorowym według tradycyjnej receptury.

Babka ziemniaczana ułańska to syta, tradycyjna potrawa z tartych ziemniaków z podgardlem i cebulą, pieczona długo w piekarniku do złocisto-chrupiącej skórki.

Prosta sałatka śledziowa z kwaśnych śledzi, cebuli i ananasa z puszki — klasyczne połączenie słonego i słodkiego smaku. Najlepiej smakuje po godzinie schładzania w lodówce.

Domowa tortilla z mięsem mielonym to syta kolacja z miękkiego, własnoręcznie usmaczonego naleśnika wypłnionego duszonym mięsem wieprzowo-wołowym, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym. To prosta alternatywa dla tradycyjnych tortilli robiącą duże wrażenie.

Letnie ratatouille to aromatyczna potrawa warzywna z bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki duszona z tymiankiem i rozmarynem na oliwie z oliwek. Inspirowane kuchnią prowansalską danie, idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięsa.

Soczysty stek z polędwicy wołowej obsmażony na dużym ogniu z chrupiącą paprykową i cebulową jarzynką podlaną rosołem wołowym. Aromatyczne danie obiadowe pełne wyrazistych smaków.

Pierekaczewnik to tradycyjne danie tatarskiej kuchni podlaskiej — wielowarstwowe ciasto makaronowe zawijane z farszem mięsnym z wołowiny lub słodkim farszem jabłkowym z rodzynkami.

Fasolka po bretońsku to tradycyjne polskie danie jednogarnkowe z fasolą Jaś, kiełbasą śląską i boczkiem w pomidorowym sosie. Sycące i aromatyczne, idealne na rodzinny obiad.

Makaron po chłopsku to syte i szybie danie obiadowe z makaronem, chrupiącym boczkiem, kawałkami kurczaka i kremowym serkiem topionym z ziołami. Prosty przepis o wyrazistym smaku, idealny na szybki obiad dla całej rodziny.

Ziemniaki w mundurkach faszerowane aromatycznym farszem z suszonych grzybów, cebuli i bryndzy, zapiekane ze śmietaną i podawane z kefirem.