A dzis ugotuje...Repeta z soczewicy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • oliwa 2 łyżki
  • pieprz do smaku
  • ziemniaki 30 dag
  • por 10 dag
  • seler korzeniowy 10 dag
  • ocet do smaku
  • marchew 20 dag
  • Majeranek suszony Prymat do smaku
  • bulion 1 kostka
  • cebula biała 1 szt
  • soczewica 20 dag
  • kiełbasa śląska 40 dag
  • Sól ziołowa jodowana Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Repeta z soczewicy to pożywna, jednogarnkowa potrawa z soczewicą, kiełbasą śląską, warzywami i ziemniakami, doprawiona majerankiem i octem.

Przygotowanie

  1. Soczewicę zagotuj w 1,2 litra wody, dodaj kostkę bulionową, sól i pieprz.
  2. Gotuj soczewicę na średnim ogniu przez ok. 30 minut.
  3. Por pokrój w krążki, cebulę w kostkę, a marchew i seler korzeniowy w cienkie paseczki.
  4. Na oliwie zeszklij cebulę, dodaj marchew, seler i pora, duś razem ok. 5 minut.
  5. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, dodaj do soczewicy wraz z podsmażonymi warzywami.
  6. Gotuj całość przez kolejne ok. 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
  7. Dopraw solą ziołową, cukrem, octem i majerankiem do smaku.
  8. Kiełbasę śląską pokrój w plasterki, dodaj do garnka i gotuj jeszcze ok. 5 minut.
  9. Podawaj gorące danie.