Co ugotuje z cebula

Soczysta pierś z indyka duszona w białym winie z papryczką chili i cebulą, podawana z wyrafinowanym sosem z oliwkami i musztardą.

Szybkie i sycące danie obiadowe inspirowane risotto, w którym ugotowany ryż łączy się ze smażonymi pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką i koncentratem pomidorowym.

Klasyczna sałatka zimowa z ugotowanych ziemniaków, kapusty pekińskiej, ogórków, cebuli i marynowanych grzybów, wymieszana z majonezem i doprawiona do smaku.

Klasyczna polska sałatka z zielonych pomidorów z cebulą w octo-cukrowej zalewic z przyprawami, pasteryzowana w słojach na zimę. Doskonaly dodatek do obiadu przez cały rok.

Smaczne kotleciki w stylu gołąbków, które łączą zmieloną kiełbasę, wołowinę, ryż i kapustę, smażone na patelni i podawane z sosem pomidorowym.

Śledzie kaszubskie to tradycyjna polska przekąska z matjasów marynowanych z grzybami, śliwką suszoną i pomidorami na oleju lnianym. Danie nabiera pełni smaku po kilku dniach leżakowania w słoiku.

Panierowane kotlety schabowe zapiekane pod warstwą duszonych warzyw z pieczarkami, szczypiorkiem i roztopionym serem – sycące danie obiadowe z piekarnika.

Domowy serek ziarnisty z białego sera z zielenitami — czosnkiem, szczypiorkiem, bazylia i tymiankiem — idealny do pieczywa lub krak ersów.

Szaszłyki z wątróbki wieprzowej to szybkie i aromatyczne dąnie z delikatnej wątróbki marynowanej w mleku i smażonej na patelni z cebulą.

Tradycyjna rosyjska sałatka warstwowa szuba ze śledziem, burakami, marchewką i ziemniakami, przekładana majonezem – najlepsza po całonocnym schłodzeniu.

Tradycyjna polska sałatka jarzynowa z ugotowanych warzyw, jabłek, ogórków kiszonych i jajek, połączonych kremowym majonezem.

Pikantne ogórki po meksykańsku z curry to doskonała domowa przetwórka – chrupiące ćwiartki ogórków w aromatycznej zalewie octowej z cebulą, curry i ostrą papryką.

Kotleciki z jajek to proste i sycące danie z ugotowanych na twardo jajek, bułki i świeżej pietruszki, smażone na złoto w bułce tartej.

Klasyczna grecka sałatka ze świeżych pomidorów, ogórka, zielonej papryki i cebuli, posypana serem feta i polana sosem z oliwy z octem winnym. Prosta i świeża propozycja na każdą porę roku.

Soczysta pierś z kurczaka marynowana w winie, oliwie i soku z cytryny, pieczona do złocistości – prosta potrawa w staropolskim stylu.