Ozorki w jogurtowym sosie z chrzanem to tradycyjne polskie danie z delikatnych wieprzowych ozorków duszonych w kremowym, lekko ostrym sosie na bazie jogurtu naturalnego i chrzanu.
Gulasz ziemniaczany to sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe z ziemniaków, papryki, pora i cebuli w aromatycznym sosie pomidorowo-rosołowym. Prosty i szybki przepis idealny na codzienny obiad.
Soczyste roladki z karkówki nadziewane serem białym, pieczarkami i papryką, smażone na złoto – serwowane z sosem tzatziki.
Nadziewane pieczarki to apetyczna przekąska lub danie kolacyjne — kapelusze pieczarek napełnione farszem z szynki, warzyw i ziół, zapiekane w piekarniku w 180°C.
⏱ 00:15:00
Kabaczki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i winem, zapiekane pod żółtym serem – kolorowe i sycące danie kolacyjne.
Aromatyczna zupa z lubczyku na maslano-cebulowej zasmace z bulionu — prosta i rozgrzewająca zupa podawana z pierożkami tortellini lub polskimi pierogami z mięsem.
Soczyste kotlety mielone z dodatkiem słodkiej papryki, cebuli i namoczonej bułki, smażone na złoty kolor. Klasyczne danie obiadowe, które szybko się przygotowuje.
Orzeszki mięsne alla rissotto to soczyste kulki z mięsa mielonego podawane z kremowym ryżem gotowanym metodą risotto, z dodatkiem groszku i chili. To syte danie obiadowe łączące kuchnię polską z włoską techniką przygotowania ryżu.
Kotleciki z jaj to pożywne i proste danie obiadowe na bazie jajek ugotowanych na twardo, cebuli i tartego sera, smażone na złoto i podawane z masłem szczypiorowym.
Przetwory na zimę z tartej cukinii i buraków z cebulą w słodkawą-octowej zalewie, pasteryzowane w słoikach – wyrazista sałatka do obiadu lub kolacji.
Lekka i syta sałatka z ugotowanego bobu, świeżych pomidorów i cebuli, polana kremowym sosem majonezowym z musztardą i udekorowana koperkiem oraz jajkiem na twardo.
Lekka i kremowa zupa z cukinii z dodatkiem marchewki i selera, zagęszczona śmietaną z mąką. Podawana z chrupiącymi grzankami stanowi pyszny i sycący posiłek.
Aromatyczny zając duszony z orientalnymi przyprawami — curry, kurkumą, imbirem i szafranem, z dodatkiem rodzynek i pora. Wykwintne danie na wyjątkowe okazje.
Soczyste roladki ze schabu nadziewane pieczarkami i serem, zapiekane w kremowym sosie pomidorowym. Doskonałe danie obiadowe podawane z ziemniakami lub ryżem.
Klasyczna fasolka po bretońsku z kawałkami wieprzowiny w pomidorowym sosie, doprawiona majerankiem, oregano i bazylią. Sycące, jednogarnkowe danie obiadowe.